美味的柠檬莳萝三文鱼配大蒜芦笋

这道美味佳肴将柠檬的清新和莳萝的芳香简单结合在一起，创造出一道令人垂涎的三文鱼主菜。搭配烤熟至完美的大蒜芦笋，这道菜肴轻松将美食味道带到您的餐桌上。

食材:

三文鱼部分:
– 4块三文鱼鱼片
– 1个柠檬（去皮和挤汁）
– 2汤匙新鲜莳萝，切碎
– 2汤匙橄榄油
– 2瓣大蒜，切碎
– 盐和胡椒，适量

芦笋部分:
– 1磅芦笋，去梗
– 2汤匙橄榄油
– 3瓣大蒜，切碎
– 盐和胡椒，适量

做法:

准备三文鱼:

1. 预热烤箱至400°F（200°C）。
2. 在小碗中混合柠檬皮屑、柠檬汁、切碎的莳萝、橄榄油和切碎的大蒜。
3. 用盐和胡椒调味三文鱼片。将其放在铺有烘焙纸的烤盘上。
4. 用刷子涂抹柠檬莳萝混合物在三文鱼片上，确保均匀涂抹。
5. 将三文鱼放入预热烤箱中烤14-16分钟，或直到三文鱼煮熟且用叉子轻松分层。

准备芦笋:

1. 当三文鱼在烤制时，准备芦笋。
2. 将去梗的芦笋拌匀橄榄油、切碎的大蒜、盐和胡椒。
3. 将芦笋均匀摆放在另一个烤盘或烤盘中。
4. 在烤箱中烤制约10-12分钟，或直到芦笋变软略带脆。

上菜:

1. 从烤箱中取出三文鱼和芦笋。
2. 上菜将三文鱼片摆盘并配上烤大蒜芦笋。
3. 如有需要，装饰额外的莳萝叶和柠檬片。