美味的番茄芝士薯片 – 酥脆、美味、令人难以抗拒!
渴望吃一份健康又美味的零食吗?这些番茄芝士薯片是完美的选择!这些令人愉悦的薯片经过烘烤,口感酥脆,调味上有帕玛森奶酪、大蒜粉和意大利香草的精致混合。它们不仅美味可口,而且是一种零负担的享受,使其成为任何一餐的完美搭配或作为独立零食。
食材:
– 2根中等大小的西葫芦
– 1/2杯磨碎的帕玛森奶酪
– 1/2茶匙大蒜粉
– 1/2茶匙意大利调味料
– 盐和胡椒适量
– 橄榄油喷雾
烹饪步骤:
1. 预热烤箱:将烤箱预热至425°F(220°C)。
2. 准备西葫芦:彻底洗净西葫芦,切成薄片,厚度约为1/4英寸。
3. 调味混合物:在一个小碗中,混合磨碎的帕玛森奶酪、大蒜粉、意大利调味料、盐和胡椒。
4. 准备烤盘:在烤盘上铺上烘焙纸或轻轻涂抹橄榄油喷雾以防粘连。
5. 摆放西葫芦片:将西葫芦片在烤盘上单层摊开,确保它们不会重叠。
6. 撒上调味料:均匀撒上帕玛森奶酪混合物。轻轻按压调味料使其更好地附着。
7. 烤制:将烤盘放入预热的烤箱烘烤20-25分钟,或者直到西葫芦薯片变金黄且酥脆。注意避免烤焦。
8. 冷却和享用:让薯片在烘焙纸上冷却几分钟。它们在冷却时会继续变得更酥脆。立即享用!
这些番茄芝士薯片非常适合单独食用或搭配您喜爱的蘸酱。每一口都带来令人愉悦的酥脆口感和浓郁的风味!