温馨鸡肉面美味

美味鸡肉面料理

这款美味鸡肉面料理是一道令人温暖滋补的菜肴，将嫩鸡肉、健康面条和各种蔬菜浸泡在浓郁美味的高汤中。这道菜无论是平日还是周末都非常适合，能让您感觉温暖和满足。

食材：
– 1磅去骨去皮鸡胸肉
– 1个中等洋葱，切碎
– 2根胡萝卜，切片
– 2根芹菜，切片
– 3瓣大蒜，切碎
– 8杯鸡肉高汤
– 8盎司鸡蛋面条
– 1片月桂叶
– 1茶匙干百里香
– 1茶匙干欧芹
– 适量盐和胡椒
– 2汤匙橄榄油
– 新鲜欧芹碎（用于装饰）

做法：
1. 准备鸡肉： 用盐和胡椒调味鸡胸肉。在一个大锅中，用中高火加热橄榄油。将鸡胸肉放入锅中，每面煎约3-4分钟，直至金黄色。将鸡肉从锅中取出，备用。

2. 炒蔬菜： 在同一个锅中，加入切碎的洋葱、胡萝卜片和芹菜。炒约5分钟，直至蔬菜开始变软。加入切碎的大蒜，再炒1分钟。

3. 倒入高汤和草药： 倒入鸡肉高汤，加入月桂叶、干百里香和干欧芹。将混合物煮沸。

4. 煮鸡肉： 将鸡胸肉放回锅中。将火调至中小火，煮鸡肉约20-25分钟，直至完全熟透。取出鸡肉，用叉子撕碎，然后将撕碎的鸡肉放回锅中。

5. 加入面条： 将鸡蛋面条放入锅中，按照包装说明煮熟，通常约6-8分钟，直至面条变软。

6. 调味并食用： 尝一尝，如有需要可调整盐和胡椒的用量。取出月桂叶。

7. 装饰并品尝： 将汤舀入碗中，食用前用新鲜切碎的欧芹装饰。享用您的美味鸡肉面料理！

这个食谱非常适合用于舒适的家庭晚餐，或者在任何时候需要一碗丰盛、自制舒心食物的时候。