Karol Smith
带有榛子味道的丰盛斑马纹牛奶软糖
丰盛的斑马纹牛奶软糖是一种令人愉悦的美味，将丰富、巧克力的好滋味与引人注目的斑马纹图案和一丝榛子味融为一体，为您带来额外的层次感。这道甜点非常适合满足甜食渴望或通过其引人注目的外观和醇厚口味来给客人留下深刻印象。
食材：
巧克力软糖：
– 2杯砂糖
– 3/4杯无盐黄油
– 2/3杯淡奶油
– 1包（12盎司）半甜巧克力豆
– 1罐（7盎司）棉花糖奶油
– 1茶匙香草提取物
– 1/2杯切碎的榛子
白巧克力软糖：
– 2杯砂糖
– 3/4杯无盐黄油
– 2/3杯淡奶油
– 1包（12盎司）白巧克力豆
– 1罐（7盎司）棉花糖奶油
– 1茶匙香草提取物
步骤：
1. 准备烘焙盘：
– 用铝箔在9×13英寸的烘焙盘中铺一层，在两侧留有一些悬挂，以便轻松取出。用黄油或不粘喷雾轻轻涂抹铝箔。
2. 做巧克力软糖：
– 在一个重型奶锅中，将砂糖，黄油和淡奶油混合。
– 用中火将混合物搅拌至完全沸腾。
– 沸腾约4-5分钟，继续搅拌。
– 关火，加入巧克力豆搅拌至融化。
– 加入棉花糖奶油和香草提取物，搅拌至顺滑。
– 叠加切碎的榛子。
– 将巧克力软糖糊倒入准备好的烘焙盘中，均匀铺开。
3. 制作白巧克力软糖：
– 在另一只重锅中，结合砂糖，黄油和淡奶油。
– 用中火将混合物搅拌至完全沸腾。
– 沸腾约4-5分钟，继续搅拌。
– 关火，加入白巧克力豆搅拌至融化。
– 加入棉花糖奶油和香草提取物，搅拌至顺滑。
4. 制作斑马纹图案：
– 在准备好的烘焙盘中，在巧克力软糖表面滴上白巧克力软糖。
– 使用刀子或铲子轻轻搅拌两种软糖，创造出大理石般的斑马纹图案。
5. 冷却至凝固：
– 让软糖在室温下冷却约2小时，然后冷藏额外1-2小时直至凝固。
6. 切块并享用：
– 使用悬挂的箔将软糖从烘焙盘中取出。
– 切成方块并食用，或将其存放在密封容器中。
享受带有榛子味道的丰盛斑马纹牛奶软糖！
