肉豆蔻香料奶油比利时华夫饼
肉豆蔻香料奶油比利时华夫饼是一道令人愉悦的早餐佳肴，带来比利时风味，并增添了暖暖的香料味道。这道食谱采用轻盈松软的华夫饼，外皮酥脆，内部松软，与浓郁的肉豆蔻味奶油完美搭配。这些华夫饼非常适合周末早午餐或特别的享受，一定会让人留下深刻印象。
### 食材:
#### 华夫饼:
2 杯 多用途面粉
2 汤匙 白砂糖
1 汤匙 泡打粉
1/2 茶匙 盐
1/2 杯 融化并冷却的无盐黄油
1 3/4 杯 牛奶
2 个大号 鸡蛋
1 茶匙 香草精
#### 肉豆蔻香料奶油:
1 杯 动物性奶油
2 汤匙 粉状糖
1/2 茶匙 肉豆蔻粉
1/2 茶匙 香草精
### 制作方法:
#### 华夫饼:
1. 根据制造商说明预热华夫铁。
2. 在一个大碗中，将面粉、糖、泡打粉和盐搅拌在一起。
3. 在另一个碗中，将融化的黄油、牛奶、鸡蛋和香草精混合。
4. 将湿料倒入干料中，搅拌至刚刚结合。不要过度搅拌；面糊应稍微有些颗粒。
5. 用少许食用油或融化黄油薄薄涂抹华夫铁。
6. 将一勺面糊倒入预热好的华夫铁中，铺平。关闭华夫铁，并根据具体华夫铁的说明烹饪至金黄酥脆。
7. 取出华夫饼并保持温暖。重复使用剩余的面糊。
#### 肉豆蔻香料奶油:
1. 在一个冷冻的大碗中，打发动物性奶油直至开始变稠。
2. 逐渐加入粉状糖、肉豆蔻粉和香草精。
3. 继续打发直至呈现挺立的软勾状。
### 摆盘:
1. 将温热的比利时华夫饼盛盘。
2. 在华夫饼上大方地挖上肉豆蔻香料奶油。
3. 可选地，您还可以加入新鲜水果、枫糖浆或撒上少许粉状糖进行装饰。
享用您美味的肉豆蔻香料奶油比利时华夫饼吧！
The source of the article is from the blog combopop.com.br