丰盛可口的核桃巧克力布朗尼
这些奢华的巧克力布朗尼是浓郁的巧克力和脆核桃的完美组合。布朗尼的浓稠口感与核桃提供的脆脆口感完美搭配,令任何巧克力爱好者都无法抗拒。每一口都带来巧克力的浓情味道,再加上烘烤过的坚果的微妙风味。这款布朗尼适合任何场合,制作简单但口味令人印象深刻。
食材:
– 1 杯(2支)无盐黄油
– 8 盎司切碎的半甜巧克力
– 1 1/2 杯砂糖
– 1 茶匙香草精
– 4 只室温鸡蛋
– 1 杯普通面粉
– 1/4 杯无糖可可粉
– 1/2 茶匙盐
– 1 杯切碎的核桃
制作方法:
1. 预热: 将烤箱预热至 350°F(175°C)。取一个 9×13 英寸的烤盘,铺上烘焙纸,让其两侧悬挂以便取出。
2. 融化巧克力和黄油: 在一个中等平底锅中,将切碎的巧克力和黄油混合在一起。小火加热,不断搅拌直至完全融化并丝滑。离火稍稍冷却。
3. 加入砂糖和香草: 将砂糖和香草精加入巧克力黄油混合物中,搅拌均匀。
4. 加入鸡蛋: 每次加入一个鸡蛋,搅拌均匀,确保获得光滑的面糊。
5. 混合干配料: 在另一个碗中,将面粉、可可粉和盐一起拌匀。逐渐将干配料拌入湿混合物中,直至没有面粉条纹。
6. 拌入核桃: 轻轻拌入切碎的核桃,确保均匀分布在面糊中。
7. 烘烤: 将面糊倒入准备好的烤盘中,均匀摊平。放入预热烤箱烘烤 25-30 分钟,或直到用牙签插入中心后只有少许的湿粉末。
8. 冷却和享用: 让布朗尼在烤盘中完全冷却,然后利用烘焙纸将其取出。切成正方形形状,即可享用。
享受这款浓厚且带有核桃的巧克力布朗尼,配上一杯牛奶或您喜爱的咖啡!