Mariusz Lewandowski
燃辣蔬菜法华达：一道爽口美味、墨西哥风味的佳肴
这道菜在每一口中为您的餐桌带来了丰富的口味和明亮的色彩。燃辣蔬菜法华达结合了新鲜蔬菜、美味调味料和一丝辣味，打造了一道令人满足灵魂的美食，非常适合任何场合。无论您是资深厨师还是烹饪新手，这个易于跟随的食谱保证会为您带来一道美味又健康的佳肴，每个人都会喜欢。
食材：
法华达材料：
– 2汤匙橄榄油
– 1个红甜椒，切片
– 1个青椒，切片
– 1个黄椒，切片
– 1个大红洋葱，切片
– 2根西葫芦，切片
– 1杯蘑菇，切片
– 1杯樱桃番茄，切半
– 2瓣大蒜，切碎
– 1汤匙辣椒粉
– 1茶匙孜然粉
– 1茶匙熏辣椒粉
– 1/2茶匙辣椒粉（可选，增加辣度）
– 盐和胡椒适量
搭配用料：
– 8片小麦粉玉米饼
– 1个牛油果，切片
– 新鲜香菜，切碎
– 青柠楔
– 酸奶油（可选）
– 番茄莎莎酱（可选）
步骤：
1. 准备蔬菜：将所有蔬菜清洗、切片。备用。
2. 加热油：在一个大煎锅或铸铁锅中，用中高火热橄榄油。
3. 炒蔬菜：将切好的彩椒、红洋葱、西葫芦、蘑菇和樱桃番茄加入锅中。炒煮大约5-7分钟，直到蔬菜变软但仍然保持脆嫩。
4. 调味蔬菜：加入切碎的大蒜、辣椒粉、孜然粉、熏辣椒粉、辣椒粉（如使用）、盐和胡椒。搅拌均匀，使蔬菜均匀裹上香料。烹饪额外2-3分钟，直到大蒜散发香气。
5. 加热玉米饼：当蔬菜炒熟时，在一个干净的平底锅中用中火加热小麦粉玉米饼，每面约30秒，直到变软。
6. 拼盘法华达：将一勺馅料放在每个玉米饼上。
7. 装饰并享用：配以牛油果片、新鲜香菜和一勺青柠汁。搭配额外的配料，如酸奶油、莎莎酱或您喜欢的任何墨西哥调味品。
享受香辣燃辣蔬菜法华达，热腾腾的，每一口都尽情品尝美味的爆炸！
