苏格兰威士忌调味野西部炒早餐铁锅

2024-08-03
Whiskey-Infused Wild West Fry-up Breakfast Skillet

威士忌调制的野西部煎炒早餐铁锅

这道饱含丰富风味的早餐铁锅将野西部的朴实魅力带到您的餐桌上。加入了一丝威士忌的调味,此菜品将酥脆的炸土豆、美味的培根和嫩蔬菜融合在一起,放在一个铁锅里,是一顿完整的餐,既适合一天的开始,也能够给您的早午餐客人留下深刻印象。

食材:

  • 4条培根,切碎
  • 2个大土豆,切丁
  • 1个洋葱,切细末
  • 1个红甜椒,切丁
  • 1个黄甜椒,切丁
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 1汤匙威士忌
  • 适量盐和胡椒
  • 1/2杯切碎的切达奶酪
  • 2根青葱,切片
  • 4个鸡蛋

烹饪方法:

  1. 在中火下,煎锅内煮熟切碎的培根至脆。用漏勺将培根取出,待用,保留煎锅内的培根油。
  2. 将切丁的土豆放入煎锅中煮10-12分钟,直到土豆开始变褐色和变脆。
  3. 加入切碎的洋葱、红甜椒、黄甜椒和大蒜到煎锅中。继续烹饪5-7分钟,偶尔搅拌,直到蔬菜变软。
  4. 倒入威士忌并搅拌均匀,让酒精蒸发约2分钟。
  5. 根据口味加盐和胡椒调味。拌入炒熟的培根,撒上切达奶酪。盖上锅盖,让奶酪融化约2-3分钟。
  6. 在另一个平底锅中,根据个人口味煎蛋或炒蛋。
  7. 离火,撒上青葱末。将蔬菜和土豆混合物与鸡蛋一起上桌,可作为主菜或旁边搭配。

享用您美味可口、丰盛的威士忌调制的野西部煎炒早餐铁锅吧!

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