经典BLT三明治:脆炸培根、新鲜生菜和番茄在烤面包上的永恒搭配
BLT三明治是一个典型的美国人心头好,将脆炸培根、新鲜生菜、多汁的番茄和蛋黄酱夹在两片烤面包之间。简单但令人深感满足,这款三明治非常适合午餐、轻便晚餐或是丰盛的小吃。脆脆的口感和丰富的滋味使得BLT在三明治界中成为不朽的经典。
食材: ###
三明治所需食材:
– 8片培根
– 4片面包(可根据喜好选择,但酸面团或白面包是传统选择)
– 1个大番茄,切片
– 4片罗马生菜叶
– 4汤匙蛋黄酱
– 食盐和胡椒粉(根据口味添加,可选)
做法: ###
1. 煮培根:
– 预热烤箱至400°F(200°C)。
– 在烤盘上铺一层锡纸,然后放上一个烤架。
– 将培根片单层摆放在烤架上。
– 烘烤15-20分钟或直到培根变脆。
– 从烤箱中取出,用厨房纸巾吸干多余的油脂。
2. 准备面包:
– 在煮培根时,使用烤面包机将面包片烤至金黄。
3. 组装三明治:
– 在每个烤好的面包片的一侧抹上1汤匙蛋黄酱。
– 在两片面包片上的蛋黄酱之上分别摆放2片脆培根。
– 在培根上摆放单层番茄片,如需要,轻轻撒上些许盐和胡椒。
– 在番茄片上再放几片罗马生菜。
– 将剩余的两片面包片放在三明治顶部,蛋黄酱那一面朝下。
4. 享用:
– 将三明治斜切两半,立即享用。
尽情享用您美味简单的BLT三明治,这款永恒的脆培根、清新生菜和多汁番茄与完美烤面包搭配!