Classic Creamy Chicken Divan Supreme

经典奶油鸡肉迪凡至尊

鸡肉迪凡是一道备受喜爱的美国烤菜,得名于纽约市的迪凡巴黎餐厅,这道菜最初是在该餐厅首次上桌的。这道美味佳肴结合了嫩鸡肉、西兰花和浓郁的奶油酱,再撒上一层脆脆的奶酪和面包屑。这是一道完美的舒适食品,易于准备,一定会在家庭聚餐或聚会中大受欢迎。

材料:
– 4杯熟鸡胸肉丝
– 2杯新鲜西兰花花束
– 1听(10.5盎司)鸡肉汤
– 1杯酸奶油
– 1/2杯美乃滋
– 1汤匙柠檬汁
– 1汤匙咖喱粉(可选)
– 1杯切丝切达芝士
– 1/2杯磨碎帕尔玛干酪
– 1杯面包屑
– 4汤匙融化黄油
– 适量盐和胡椒

步骤:
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 在沸水中焯水西兰花花束2-3分钟,直至它们变软。沥干备用。
3. 在一个大的搅拌碗中,混合鸡肉汤、酸奶油、美乃滋、柠檬汁和如有使用的咖喱粉。搅拌均匀,制成奶油酱。
4. 将鸡肉丝和焯水的西兰花花束加入碗中,搅拌,直至一切均匀裹上酱汁。根据口味加盐和胡椒调味。
5. 混合物转移到一个涂油的9×13英寸烤盘中,均匀地展开。
6. 在另一个碗中,混合融化黄油、面包屑和帕尔玛干酪,制成脆脆的表层。
7. 均匀地撒上切达芝士丝。
8. 面包屑混合物均匀分布在顶部。
9. 在预热的烤箱中烘烤25-30分钟,直至顶部呈金黄色,烤好后烤盘内冒泡。
10. 稍微待凉后即可供应。

搭配一碗米饭或新鲜沙拉,享用您的经典奶油鸡肉迪凡至尊,即可得到一餐丰盛美味的餐点!

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