温馨辣味土豆美食

丰盛香辣土豆美味

这款丰盛香辣土豆美味是一道丰富而美味的菜肴，将辛辣调味的温暖与脆脆的土豆质地结合在一起。它非常适合作为配菜或可口的零食，一定会为您的用餐体验增添美味的风味。

食材：
– 4个中等大小的土豆，洗净切成楔形
– 2汤匙橄榄油
– 1茶匙辣椒粉
– 1茶匙大蒜粉
– 1茶匙洋葱粉
– 半茶匙辣椒粉
– 半茶匙干百里香
– 半茶匙干迷迭香
– 适量盐和胡椒
– 鲜香菜碎（用于装饰）

步骤：

1. 预热烤箱至425°F（220°C）。

2. 准备土豆：将土豆楔形切块放入一个大碗中。淋上橄榄油并搅拌均匀以确保它们均匀沾上油。

3. 调味：在一个小碗中，混合辣椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、干百里香和干迷迭香。将这种调味混合物撒在土豆上，然后根据口味加盐和胡椒。再次搅拌土豆，使香料均匀分布。

4. 铺设在烤盘上：将调味土豆楔形均匀铺在烤盘上。为了防止粘连和促进均匀烹饪，最好在烤盘上铺上烘焙纸。

5. 烘烤：将烤盘放入已预热的烤箱中。烘烤约25-30分钟，中途翻动土豆楔形以确保它们四面金黄酥脆。

6. 检查熟度：土豆外脆内软。您可以用叉子戳一条楔形来测试。

7. 上桌：烤好后，将土豆从烤箱中取出稍凉。撒上新鲜切碎的香菜增加色彩和新鲜感。

趁热品尝您的丰盛香辣土豆美味！这道菜搭配凉爽的蘸酱非常美味，比如酸奶油或基于酸奶的酱汁，以平衡辛辣。