欢乐的洋基面条美味
欢乐的洋基面条美味是一道令人温暖美味的烘焙菜肴,结合了嫩滑的蛋面条、美味的碎牛肉和浓郁的蘑菇汤。这道营养丰富和丰盛的一餐还覆盖了一层融化的切达奶酪,是家庭晚餐或聚餐的完美佳肴。简单易制作,适合各个年龄段。
食材:
– 12 盎司蛋面条
– 1 磅碎牛肉
– 1个中等洋葱,切碎
– 2瓣大蒜,切碎
– 1 罐 (10.5 盎司) 蘑菇浓汤
– 1 杯酸奶油
– 2 杯切达奶酪丝
– 适量盐和胡椒粉
– 2 汤匙橄榄油
– 1/4 杯细碎新鲜欧芹 (可选,用于装饰)
制作方法:
1. 预热烤箱至 350°F (175°C)。
2. 根据包装说明煮蛋面条至 al dente。沥干备用。
3. 在一个大煎锅中,用中火加热橄榄油。加入切碎的洋葱和大蒜,炒至洋葱变透明。
4. 将碎牛肉加入煎锅中,边煮边用锅铲搅碎。根据口味加入盐和胡椒调味。煮至牛肉变褐色熟透,约 5-7 分钟。
5. 加入蘑菇浓汤和酸奶油搅拌均匀。让混合物煨熬 2-3 分钟。
6. 将煮熟的蛋面条加入煎锅中,轻轻搅拌,使面条与牛肉和酱汁混合物均匀包裹。
7. 将面条混合物转移至一个涂油的 9×13 英寸烤盘中。均匀铺开混合物。
8. 在面条混合物上均匀撒上切达奶酪丝。
9. 放入预热烤箱烤 20-25 分钟,直至奶酪融化起泡。
10. 取出烤箱,稍稍冷却后即可享用。如需,可用细碎新鲜欧芹进行装饰。
尽情享用您的欢乐的洋基面条美味,让这美味佳肴为您的餐桌带来欢乐!