豪华乌兹瓦尔：传统乌克兰水果饮品
乌兹瓦尔是一种传统的乌克兰水果饮品，由各种干果制成，通常在圣诞季节和其他节庆场合享用。这种饮品既甜美又清爽，融合了美味的口味。苹果、梨、李子和杏子等水果赋予了天然的甜味，而蜂蜜则增添了额外的丰富层次。它不仅美味，而且富含维生素和营养，是一种健康的节庆美食。
食材：
- 1 杯干苹果
- 1 杯干梨
- 1 杯干李子
- 1 杯干杏子
- 1/2 杯葡萄干
- 1/3 杯蜂蜜
- 2 升水
- 1 支肉桂棒（可选）
- 2-3 粒丁香（可选）
制作方法：
- 用冷水彻底冲洗所有干果，去除杂质。
- 在大锅中，将2升水煮沸。
- 将干苹果、梨、李子、杏子和葡萄干加入沸水中。
- 如有需要，可以添加肉桂棒和丁香增添风味。
- 将火调小，让混合物焖煮约20-25分钟，直到水果变软，味道融入液体中。
- 加入蜂蜜，搅拌至完全溶解在水果饮品中。
- 关火，让乌兹瓦尔冷却。随着冷却，味道会继续发展。
- 冷却后，将乌兹瓦尔滤掉，将液体与水果分开。水果可以单独食用或重新加入饮品。
- 将乌兹瓦尔倒入瓶中，冷藏几个小时后再享用。也可以选择温热享用。
食用方法： 将乌兹瓦尔冷藏或室温享用，加入一片柠檬片或一小枝新鲜薄荷作为装饰。这款美味饮品非常适合节日聚会或在炎热天气中享用。
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