墨西哥辣椒甜鲑鱼享受

墨西哥辣椒甜鲑鱼美味

这道墨西哥辣椒甜鲑鱼美味将辣和甜的风味融合到您的餐桌上。辣椒增添了一丝辣味，而蜂蜜酱带来了一种丰富的甜味，完美地衬托了鲑鱼的鲜美。这是一道简单而优雅的菜肴，非常适合晚宴或一顿特别的家庭餐。

描述

墨西哥辣椒甜鲑鱼美味经过精心制作，旨在用绝妙的风味混合物来挑逗您的味蕾。新鲜的鲑鱼鱼片用蜂蜜，酱油和第戎芥末混合而成，然后与墨西哥辣椒片一起烘烤至完美。结果是一块多汁，香味扑鼻的鱼肉，保证带给您愉悦的烹饪体验。

食材

• 4块鲑鱼鱼片
• 2汤匙蜂蜜
• 2汤匙第戎芥末
• 3汤匙酱油
• 2根墨西哥辣椒，切成薄片
• 1汤匙橄榄油
• 1瓣大蒜，切碎
• 适量的盐和胡椒
• 新鲜柠檬楔，用于搭配

步骤

1. 预热：将烤箱预热至375°F（190°C）。
2. 准备腌料：在一个小碗中，搅拌蜂蜜，第戎芥末，酱油，橄榄油和切碎的大蒜。
3. 腌制鲑鱼：将鲑鱼鱼片放入一个浅盘中。将腌料倒在鲑鱼上，确保每块鱼都裹满。腌制至少15分钟以获得最佳效果。
4. 摆放鱼片：将腌制后的鲑鱼鱼片放在铺有烘焙纸的烤盘上。根据口味撒上盐和胡椒。
5. 加入墨西哥辣椒：在每块鲑鱼上加入薄切的墨西哥辣椒。根据您的口味调整辣椒片的数量。
6. 烘烤：将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤15-20分钟，或直到鲑鱼煮熟且用叉子轻松碎裂为止。
7. 上菜：从烤箱中取出，稍微放置片刻。配上新鲜的柠檬楔食用。

这道优雅的菜肴与蒸熟的蔬菜或清爽的沙拉搭配得非常好。享受您的墨西哥辣椒甜鲑鱼美味！