美味杏仁枣能量棒:健康无烤零食
美味的杏仁枣能量棒非常适合想要健康美味零食的人。这些能量棒中融入了枣的天然甜味和杏仁的香脆口感,不仅美味,而且能够快速提供能量。它们易于制备,而且无需烘烤,是一个忙碌日程的理想享受,也是午餐盒的绝佳搭配。
食材:
- 1杯去核枣
- 1杯杏仁
- 半杯燕麦片
- 1/4杯无糖椰丝
- 2汤匙奇亚籽
- 1/4杯杏仁酱
- 2汤匙蜂蜜或枫糖浆
- 1茶匙香草精
- 盐少许
制作步骤:
- 在食品加工机中,结合去核枣和杏仁。搅拌直至细碎并混合均匀。
- 将燕麦片、椰丝和奇亚籽加入食品加工机中。再次搅拌直至混合均匀。
- 在一个小锅里,将杏仁酱和蜂蜜(或枫糖浆)放入小火加热。搅拌直至变得光滑混合均匀。
- 将锅从火上取下,加入香草精和少许盐。搅拌混合。
- 将杏仁酱混合物倒入食品加工机中的干材料。搅拌直至混合均匀形成粘稠面团。
- 在方形烤盘中铺上烘焙纸。将混合物转移到盘中并压实成均匀的一层。
- 将混合物冷藏至少1小时使其凝固。
- 凝固后,取出混合物并切成能量棒或方块。
- 将能量棒存放在密封容器中,放入冰箱里保存最长1周。
享用美味的杏仁枣能量棒,随时享用快速有营养的零食吧!