天堂意大利烤柠檬鸡

天堂意式烤柠檬鸡

这款可口的意式烤柠檬鸡嫩滑多汁，适合任何场合。柠檬的酸甜与芬芳的意式香料相结合，味道令人难忘，让您的味蕾久久回味。这道菜无论是夏日烧烤还是精致晚餐，都是美味多变的选择。

材料:

• 4块去骨去皮的鸡胸肉
• 2个柠檬（一个用于取皮和挤汁，一个切片）
• 3瓣大蒜，切碎
• 1/4杯橄榄油
• 1汤匙意式调味料
• 1茶匙盐
• 1/2茶匙黑胡椒
• 新鲜欧芹，切碎（用于装饰）

做法:

1. 在一个中号碗中，将一个柠檬的汁和皮、橄榄油、切碎的大蒜、意式调味料、盐和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀，制成腌料。
2. 将鸡胸肉放入一个大的密封塑料袋或浅盘中。将腌料倒在鸡肉上，确保每块鸡肉都被均匀包裹。密封袋子或用保鲜膜盖住浅盘。在冰箱中腌制至少1小时，或者更长时间以获得更加浓郁的味道。
3. 预热烧烤炉至中高温。轻轻在烤架上抹些油，以防粘连。
4. 取出鸡肉并丢弃腌料。将鸡肉放在预热的烤架上。每面烤约6-7分钟，或直到内部温度达到165°F（75°C）且鸡肉呈金黄色的烤痕。
5. 在烤制的最后几分钟，将柠檬片放在烤架上。每面烤1-2分钟，直到略微焦糖化。
6. 从烧烤架上取下鸡肉和柠檬片。让鸡肉在切片之前静置片刻。
7. 用新鲜欧芹装饰，配上烤柠檬片，让味道更加丰富。

享受这道天堂意式烤柠檬鸡，搭配烤蔬菜或新鲜的绿色沙拉，让您享受一顿完美的大餐。祝您胃口好！