清爽的西瓜薄荷菜沙拉配飞达芝士
这道清爽多彩的夏日菜肴结合了成熟西瓜的甜美、飞达芝士的酸爽和新鲜薄荷的清新味道。适合野餐、烧烤或作为一道清淡的开胃菜。口感与风味完美融合,每一口都是愉悦的味蕾体验。
食材:
– 4 杯切块西瓜
– 1/4 杯切碎的新鲜薄荷叶
– 1/2 杯碎飞达芝士
– 1/4 个洋葱,切成薄片
– 1 个酸橙,榨汁
– 1 汤匙橄榄油
– 盐和胡椒适量
步骤:
1. 在一个大碗中,加入切块的西瓜。确保西瓜块尺寸相对一致以保持一致性。
2. 向碗中加入碎飞达芝士、切碎的薄荷叶和薄片洋葱。
3. 在一个小碗中,搅拌酸橙汁、橄榄油、盐和胡椒,做成沙拉酱。
4. 将酱汁淋在西瓜混合物上,并轻轻拌匀,以充分结合所有食材而不破坏西瓜块。
5. 将沙拉放入冰箱冷藏至少 30 分钟,使味道融合。
6. 冷藏后食用,装饰一些额外的薄荷叶,呈现出清新生动的外观。
享受这道西瓜薄荷菜沙拉配飞达芝士,让您在炎炎夏日中降温并充满活力!
Refreshing Watermelon Salad with Feta & Mint - Perfect Summer Recipe | AnitaCooks.com