令人垂涎的大蒜鸡

诱人的蒜香鸡

“`html

这道美味佳肴通常被称为诱人的蒜香鸡，将多汁的鸡胸肉与浓厚的大蒜风味完美地融合在一起。它在许多家庭中备受喜爱，因为它的口味简单却让人垂涎欲滴。这道菜适合家庭晚餐或招待客人。这个食谱简单易做，口味却令人印象深刻，相信会成为您烹饪的常备之选。

食材：

• 4块去骨去皮的鸡胸肉
• 6瓣大蒜，切碎
• 1/4杯橄榄油
• 1/4杯鸡肉汤
• 1汤匙柠檬汁
• 1茶匙干百里香
• 1茶匙干迷迭香
• 盐和胡椒适量
• 新鲜欧芹，切碎（可选，用于装饰）

烹饪步骤：

1. 预热烤箱至375°F（190°C）。
2. 准备鸡胸肉：两面抹上盐和胡椒调味。
3. 在一个大的耐烤铁锅中，用中高火加热橄榄油。加入鸡胸肉，两面煎至金黄色，大约每面3-4分钟。将鸡肉从锅中取出，搁置一旁。
4. 在同一个锅中炒熟大蒜，约1-2分钟，直到香味四溢。注意不要炒焦。
5. 用鸡肉汤烹锅，刮起底部的焦糖，搅入柠檬汁、百里香和迷迭香。
6. 将鸡肉放回锅中，舀出一些大蒜和酱汁在鸡肉上。
7. 将锅转移到已预热的烤箱中，烤15-20分钟，直到鸡肉煮熟达到内部温度165°F（74°C）。
8. 在上菜前，根据需要撒上新鲜切碎的欧芹进行装饰。

搭配建议： 可将诱人的蒜香鸡搭配您喜爱的蔬菜或搭配米饭或意大利面来享用。祝您用餐愉快！

“`