อร่อยแซบเนื้ออกไก่เสิร์ฟพร้อมซอสปริมาซธัมม์และชีสคริสปกระเทย

สุดยอดอาหารเช้าเพื่อคุณและครอบครัว ทำเนื้ออกไก่เสิร์ฟพร้อมซอสปริมาซธัมม์ผสมกับชีสคริสปกระเทยเสริม เชิญทานด้วยความอร่อยและกลิ่นหอมที่เข้มข้น

**ส่วนผสม:**

สำหรับซอสปริมาซ:- 1 ถ้วยใบโหระพาสด- 1/2 ถ้วยชีสพาร์มีซานสะเก็ด- 1/2 ถ้วยน้ำมันมะกอก extra-virgin- 1/3 ถ้วยถั่วสน- 3 กรีกลับสับ- เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ

สำหรับเนื้ออกไก่:- 12 ออนซ์ เนื้ออกไก่ (สปาเก็ตตี้, ฟีตตูชีน, หรือชนิดที่ชอบ)- เกลือสำหรับน้ำเสีย

สำหรับซอสปริมาซธัมม์:- 1 ไพนท์มะเขือเทศเชอร์รี (ผ่าครึ่ง)- 2 ช้อนโตชน้ำมันมะกอก extra-virgin- 1 ช้อนโตชนไวน์โทสต์- 1 ช้อนชาน้ำผึ้ง- เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ

สำหรับชีสคริสปกระเทย:- 1 ถ้วยชีสพาร์มีซานสะเก็ด

**วิธีการ:**

1. **เตรียมมะเขือเทศเชอร์รีธ่าน:** 1. ในชามผสมมะเขือเทศเชอร์รีที่ผ่าครึ่ง, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโตชน, น้ำสารบิก, น้ำผึ้ง, เกลือ, และพริกไทย. 2. คนให้เข้ากันและปล่อยไว้ให้เรื่อย ๆ อย่างน้อย วิให้พักเพื่อยับและดมรสที่หมัก.

2. **ทำสมุนไพรปริมาซ:** 1. ในเครื่องปั่นอาหาร ผสมใบโหระพาสด, ชีสพาร์มีซานสะเก็ด, ถั่วสน, และกรีกลับสับ. 2. ขณะที่เครื่องปั่นกำลังทำงาน, ค่อย ๆ รีบน้ำมันมะกอกไปทีละน้อยจนผสมกันดี และเรียบ. 3. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ. วางไว้.

3. **Aทำเนื้ออกไก่:** 1. ใส่เกลือในหม้อใหญ่น้ำจนเดือด 2. ใส่เนื้ออกไก่และปรุงรสตามคำแนะนำบนห่อสินค้า ปรุงสุกแล้ว 3. สะเด็ดน้ำให้แห้งแล้วใส่เพียงที่หม้อ

4. **เตรียมชีสคริสปกระเทย:** 1. อบร้อย 350°F (175°C) และแยกกระดาษอบบนอิ่มเสา 2. วางช้อนยี่สิบของชีสและกระเทยบนกระดาษอบ, แยกพื้นที่ระหว่างตัวอย่างเป็น 2 นิ้ว 3. แปรบทับด้านล่างของช้อนเล็กน้อย 4. อบเป็นเวลา 5-7 นาทิหรือจนถึงเวลาชีสละลายและเป็นสีทอง 5. ให้คริสปกระเทยแห้งบนกระดาษอิ่มจนผลอ้วน

5. **ตกแต่งอาหาร:** 1. ใส่ซอสปริมาซลงในเนื้ออกไก่สำหรับกลิ่นและความอร่อยที่ดี กลิ่นที่เข้ากันดี 2. จัดเลิฟเนื้ออกไก่และข้าวใหญ่้์ชีรุทาน้อนและมีส่วนแยก 3. ปรุงด้วยชีสเยอมถึงชี๓ เวปกระเทยอิ่ม

ยินดีกับ**อร่อยแซบเนื้ออกไก่เสิร์ฟพร้อมซอสปริมาซธัมม์และชีสคริสปกระเทย**ในอาพารย์และตามได้ขอุดเข้าดีไม่งับด ไหล์บในราคสุดโชสเม็ม ขถย์