Joe Roshkovsky
Sữa chua mật ong kiểu Hy Lạp tuyệt vời với hạt hạnh nhân kết hợp hoa quả kỳ lạ
Món tráng miệng tuyệt vời này kết hợp sự đầy đặn của sữa chua Hy Lạp với vị ngọt của mật ong, độ giòn của hỗn hợp hạt hạnh nhân và hương vị tươi mới của hoa quả kỳ lạ. Đây thực sự là một bản giao hưởng của cảm giác vị và hương vị mà vừa dinh dưỡng vừa bổ dưỡng, hoàn hảo cho bữa sáng lành mạnh hoặc một món tráng miệng đầy màu sắc. Món này cân đối hoàn hảo giữa phần sữa chua đậm đà, hạt hạnh nhân và hoa quả, tạo nên một món ăn thú vị cho cả thị giác và khẩu vị.
Nguyên liệu
Cơ sở sữa chua
– 2 tách sữa chua kiểu Hy Lạp
– 3 thìa mật ong
– 1 thìa cà phê chiết xuất vani
Hỗn hợp hạt hạnh nhân và hoa quả
– 1/4 tách hạt hạnh nhân, băm nhỏ
– 1/4 tách hạt óc chó, băm nhỏ
– 1/4 tách hạt dẻ cười, băm nhỏ
– 1/2 tách xoài, băm nhỏ
– 1/2 tách kiwi, băm nhỏ
– 1/2 tách hạt lựu
– 1/4 tách quả việt quất
Hướng dẫn
1. Chuẩn bị cơ sở sữa chua
– Trong một tô vừa, kết hợp sữa chua kiểu Hy Lạp, mật ong và chiết xuất vani cho đến khi mịn và kết hợp đều.
– Chia hỗn hợp sữa chua vào bốn tô hoặc ly phục vụ.
2. Chuẩn bị hỗn hợp hạt hạnh nhân và hoa quả
– Trên một chảo khô, nhẹ nhàng rang hạt hạnh nhân, hạt óc chó và hạt dẻ cười qua lửa trung bình khoảng 2-3 phút, khuấy thường xuyên. Chú ý không để chúng cháy. Sau đó, tháo ra khỏi lửa và để chúng nguội.
– Trong một tô riêng, kết hợp xoài, kiwi, hạt lựu và quả việt quất.
3. Lắp ráp món ăn
– Phân phối đều hạt hạnh nhân rang và hoa quả lên sữa chua trong mỗi tô hoặc ly.
– Rót thêm mật ong lên trên nếu muốn thêm ngọt.
4. Phục vụ và thưởng thức
– Phục vụ ngay để thưởng thức vị cùng cấu trúc mới. Món này thơm ngon khi mới làm nhưng vẫn có thể bảo quản trong tủ lạnh cho đến một ngày.
Chiếc món tráng miệng Sữa chua mật ong kiểu Hy Lạp tuyệt vời với hạt hạnh nhân kết hợp hoa quả kỳ lạ này là một cách tuyệt vời để thưởng thức một món ngon bổ dưỡng và ấn tượng mà sẽ gây ấn tượng với gia đình và bạn bè.
