Thịt Gà Nước Cơm Ý Nồi Lòng: Một Món Ăn Bổ Dưỡng Với Thịt Gà Mềm, Rau Sạch Và Phô Mai Tan Chảy
Món thịt gà nước cơm Ý nồi lòng này là lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ bữa tối gia đình nào. Nó bao gồm các miếng thịt gà thơm ngon, một cocktail rau sạch và mì ăn liền, tất cả được bọc trong một sốt kem phô mai ngon mắt. Những bước này sau đó được nướng cho đến khi hấp dẫn màu vàng, tạo ra một món ăn chắc chắn làm hài lòng mọi người trên bàn ăn.
Nguyên liệu:
- 3 tách thịt gà đã nấu chín, băm nhuyễn
- 2 tách mì trứng, đã nấu chín
- 1 tách hành chopped
- 1 tách cần tây chopped
- 1 tách cà rốt chopped
- 1 lon (10.5 oz) soup gà
- 1 tách kem chua
- 1 tách phô mai mozzarella băm nhuyễn
- 1/2 tách phô mai Parmesan băm nhuyễn
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- 1 thìa cà phê gia vị Ý
- Muối và tiêu vừa phải
- 1/2 tách bánh mỳ xay nhỏ
- 2 thìa sữa chảy
- Rau mùi tây tươi, băm, để trang trí
Cách làm:
- Trước hết, tiếp nhiệt lò 350°F (175°C). Thoa mỡ một khuôn nướng 9×13 inch.
- Trên một chảo lớn, xào hành, cần tây và cà rốt băm nhỏ trên lửa vừa cho tới khi chúng mềm, khoảng 5-7 phút.
- Trong một tô lớn, kết hợp thịt gà băm, mì đã nấu, rau đã xào, soup gà, kem chua, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan, bột tỏi và gia vị Ý. Trộn đều cho tới khi hòa quện.
- Gia vị hỗn hợp với muối và tiêu theo khẩu vị, sau đó chuyển vào khuôn nướng đã chuẩn bị, phẳng đều bề mặt.
- Trong một tô nhỏ, kết hợp bánh mì xay và sữa chảy. Rắc trên mặt hỗn hợp một cách đều.
- Nướng trong lò đã tiếp nhiệt trong 25-30 phút, hoặc cho đến khi nồi lòng sôi bong và mặt trên có màu vàng rộn.
- Lấy ra khỏi lò và để nguội vài phút. Trang trí với mùi tây tươi băm trước khi phục vụ.
Thưởng thức món thịt gà nước cơm Ý này như một bữa ăn nấu tại nhà bổ dưỡng, chắc chắn sẽ trở thành một món ưa thích trong gia đình!