Spanish Skewered Tapas (Pinchos) Pinchos, còn gọi là “pintxos,” là một món nhẹ kinh điển của Tây Ban Nha thường được phục vụ tại các quán bar và nhà hàng tapas. Tên “pincho” xuất phát từ động từ Tây Ban Nha “pinchar,”