Vibrant Vietnamese Vermicelli Salad: A Delightful Blend of Freshness and Flavor

Salad Mì Gói Sôi Ngon: Một Kết Hợp Tuyệt Vời Giữa Sự Tươi Mát và Phong Phú Vị

Mì Gói Sôi, hay còn được gọi là “Bún,” là một món salad ngon miệng, mát lạnh kết hợp giữa những sợi mì sợi mịn với rau cải tươi, các loại thảo mộc thơm ngon và các loại protein đậm đà. Món ăn trở nên phong phú hơn với nước mắm chấm ngon tuyệt, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

###Nguyên Liệu###

###Cho Salad###
200 gram mì gói
200 gram tôm nướng, gà, bò hoặc đậu hũ
1 dưa leo, thái sợi
2 cà rốt vừa, thái sợi
1 chén giá đỗ
1/2 chén lá bạc hà tươi
1/2 chén lá ngò
1/4 chén lá húng quế
1/4 chén lạc băm
1/2 chén hành phi

###Cho Nước Mắm###
1/4 chén nước mắm
1/4 chén nước cốt chanh tươi
2 thìa đường
1/4 chén nước
1 tép tỏi, băm nhuyễn
1 ớt sừng non, băm nhỏ (tuỳ chọn)

###Hướng Dẫn###

###1. Chuẩn Bị Mì Gói:###

  1. Nấu mì gói theo hướng dẫn trên bao bì, thường là ngâm trong nước nóng khoảng 4-6 phút cho đến khi mềm.
  2. Đổ nước vào để ráo và rửa mì dưới nước lạnh để ngừng quá trình nấu.
  3. Đặt riêng.

###2. Chuẩn Bị Nước Mắm:###

  1. Trong một tô nhỏ, kết hợp nước mắm, nước cốt chanh tươi, đường và nước.
  2. Stir until the sugar is completely dissolved.
  3. Thêm tỏi băm và ớt sừng băm nếu sử dụng.
  4. Trộn đều và đặt riêng.

###3. Sắp Xếp Salad:###

  1. Trên một tô lớn hoặc đĩa riêng, để một lượng mì gói đã luộc và nguội.
  2. Sắp xếp tôm nướng, gà, bò hoặc đậu hũ lên trên.
  3. Thêm dưa leo và cà rốt thái sợi, giá đỗ, lá bạc hà, ngò, lá húng quế.
  4. Rắc lạc băm và hành phi để tăng thêm độ giòn.

###4. Dọn Ra Bàn:###

  1. Dọn salad đi kèm với nước mắm để tưới lên hoặc chấm cùng.
  2. Trước khi ăn, trộn đều mọi thứ để đảm bảo vị của các loại nguyên liệu kết hợp hoàn hảo.

Thưởng thức salad Mì Gói Sôi thơm ngon và phong phú!

The source of the article is from the blog bitperfect.pe