Karol Smith
Món ăn Tinh Thần với Gà Nướng và Rau Quả Sốt Mật Ong
Món Gà Nướng và Rau Quả Sốt Mật Ong là một món ăn bổ dưỡng kết hợp vị mềm mại của thịt gà và hương vị ngọt ngào, hấp dẫn của rau quả được sốt mật ong phủ lên. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của gia đình và các buổi tụ tập.
Nguyên liệu:
– 4 ổn gà không xương, không da
– 3 thìa mật ong
– 2 thìa dầu ôliu
– 2 tép tỏi băm nhuyễn
– 1 thìa cà phê thyme khô
– 1 thìa cà phê rosemary khô
– Muối và tiêu theo khẩu vị
– 1 củ khoai lang lớn, bóc vỏ và cắt hạt lựu
– 2 cà rốt, bóc vỏ và cắt lát
– 1 ớt chuông đỏ, băm sợi
– 1 ớt chuông vàng, băm sợi
– 1 cà chua, cắt lát
– 1 củ hành tây đỏ, cắt múi gà
– Mùi tàu tươi để trang trí (tùy chọn)
Hướng dẫn:
1. Tiếp tục khuấy đều để hoa quả được phủ đều.
2. Chuẩn bị chảo.
3. Xoa ướt thịt gà sau đó phủ lên hoa quả và để thêm mật ong.
4. Nhắc ra khỏi lò và để món ăn nguội trong vài phút trước khi phục vụ.
Thưởng thức món Gà Nướng và Rau Quả Sốt Mật Ong ngon lành!
