Mariusz Lewandowski
Ứng dụng Rau cay Wavavoom nóng bỏng: Một món ẩm thực Tex-Mex thơm ngon và hấp dẫn
Món ăn này mang lại một cú sôi nổi của hương vị và màu sắc tươi sáng đến bàn ăn của bạn mỗi lần nhai. Rau cay Wavavoom hỗn hợp giữa rau cay tươi, gia vị thơm và một chút cay để tạo ra một bữa ăn thỏa mãn linh hồn hoàn hảo cho mọi dịp. Cho dù bạn là một đầu bếp lão luyện hay một người mới vào nghề ẩm thực, công thức dễ theo dõi này hứa hẹn sẽ mang lại một món ăn ngon và lành mạnh mà mọi người đều yêu thích.
Nguyên liệu:
Cho các Fajitas:
– 2 thìa súc vật dầu ô liu
– 1 trái ớt chuông đỏ, cắt lát
– 1 trái ớt chuông xanh, cắt lát
– 1 trái ớt chuông vàng, cắt lát
– 1 củ hành tím lớn, cắt lát
– 2 quả bí ngô, cắt lát
– 1 chén nấm, cắt lát
– 1 chén cà chua bi, cắt đôi
– 2 tép tỏi, băm nhuyễn
– 1 thìa canh ớt bột
– 1 thìa cà phê hạt ngũ vị
– 1 thìa cà phê ớt paprika hùng
– 1/2 thìa cà phê ớt cayenne (tùy chọn để thêm bạn)
– Muối và tiêu vừa đủ
Phục vụ:
– 8 lá bánh tortilla
– 1 quả bơ, cắt lát
– Rau mùi tươi, băm nhỏ
– Lát chanh
– Kem chua (tùy chọn)
– Sốt salsa (tùy chọn)
Hướng dẫn:
1. Chuẩn bị rau cải: Rửa sạch và cắt tất cả rau cải như mô tả. Giữ chúng qua một bên.
2. Đun nóng dầu: Trong một chảo lớn hoặc chảo gang, đun nóng dầu ô liu ở lửa trung bình cao.
3. Xào rau cải: Thêm ớt chuông, hành tím, bí ngô, nấm và cà chua bi vào chảo. Xào khoảng 5-7 phút cho đến khi rau cải mềm nhưng vẫn giữ nét giòn.
4. Gia vị cho rau cải: Thêm tỏi băm nhuyễn, ớt bột, hạt ngũ vị, ớt paprika hùng, ớt cayenne (nếu sử dụng), muối, và tiêu. Khuấy đều để các rau cải được phủ đều gia vị. Xào thêm 2-3 phút cho đến khi tỏi thơm.
5. Làm nóng bánh tortilla: Trong khi rau cải đang xào, làm nóng lá bánh tortilla trong chảo khô ở lửa trung khoảng 30 giây mỗi bên hoặc cho đến khi mềm và dẻo.
6. Lắp ráp fajitas: Đặt một mút rau cải gia vị lên mỗi lá tortilla.
7. Trang trí và phục vụ: Trên cạ với lát bơ, rau mùi tươi và một chút nước chanh. Phục vụ kèm các loại sốt như kem chua, salsa hoặc các gia vị Tex-Mex yêu thích của bạn.
Hãy thưởng thức món ăn Rau cay Wavavoom nóng bỏng và tươi ngon, và tận hưởng cơn bùng nổ của hương vị mỗi lần nhai đầy nồng nhiệt!
