Karol Smith
Món Kem Phủ Phô Mai Lá Artichoke Nướng Chua Ngọt
Món món kem Phủ Phô Mai Lá Artichoke này là một món ăn ngon và kem phù hợp cho bất kỳ buổi tụ tập nào hoặc là một món khai vị sang trọng. Sự kết hợp của những lá artichoke, phô mai và lớp phủ giòn tạo nên một món ăn không thể chối từ. Thưởng thức cùng với bánh mì cứng hoặc rau sống để có một trải nghiệm thú vị.
Mô Tả:
Một món ngon và kem, món ăn này kết hợp các hương vị đặc trưng của lá artichoke, phô mai và một lớp phủ giòn mang lại một món khai vị làm hài lòng mọi người. Thích hợp cho các buổi tiệc hoặc một buổi tối ấm cúng, món này hòa quyện tuyệt vời với rau sống, bánh quy hoặc ổ bánh mì sợi.
Nguyên Liệu:
– 1 lon (14 oz) lá artichoke, ráo nước và băm nhuyễn
– 1 chén phô mai bào
– 1 chén sốt majonê
– 1 chén phô mai mozzarella băm nhuyễn
– 1/2 chén kem chua
– 3 tép tỏi băm nhỏ
– 1 thìa canh nước cốt chanh
– 1/2 thìa canh muối
– 1/4 thìa canh tiêu đen
– 1/2 chén bột panko
– 2 thìa canh dầu ôliu
– Rau mùi tươi để trang trí (tuỳ chọn)
Hướng Dẫn:
1. Làm Nóng Lò:
Làm nóng lò ở 375°F (190°C).
2. Trộn Nguyên Liệu:
Trong một tô lớn, kết hợp lá artichoke băm nhuyễn, 3/4 chén phô mai bào, sốt majonê, phô mai mozzarella băm nhuyễn, kem chua, tỏi băm nhỏ, nước cốt chanh, muối và tiêu đen. Trộn đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quện.
3. Chuyển Vào Khuôn Nướng:
Spoon hỗn hợp vào khuôn nướng, phẳng đều hỗn hợp.
4. Chuẩn Bị Lớp Phủ:
Trong một tô nhỏ, trộn bột panko với 1/4 chén phô mai bào còn lại và dầu ôliu cho đến khi hòa quện. Rắc hỗn hợp này đều lên mặt kem.
5. Nướng:
Đặt khuôn nướng vào lò đã làm nóng và nướng trong khoảng 25-30 phút, hoặc cho đến khi mặt trên chuyển màu thành vàng và kem chảy ra xung quanh mép.
6. Phục Vụ:
Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút trước khi phục vụ. Trang trí với rau mùi tươi nếu muốn. Phục vụ cùng với các lát bánh mì cứng, bánh quy hoặc rau sống tươi.
Thưởng thức món kem Phủ Phô Mai Lá Artichoke Nướng Chua Ngọt của bạn!
Món này chắc chắn sẽ là một điểm nhấn tại buổi tụ tập tiếp theo của bạn, mang đến những hương vị ngon của lá artichoke và phô mai kem cùng với lớp phủ giòn ngon lành ở trên.
