Mariusz Lewandowski
Casserole Gà và Rau Củ Bơ: Một Món Truyền Thống Ngon và Bổ Dưỡng
Món Casserole Gà và Rau Củ Bơ này là một bữa ăn ngon và bổ dưỡng, kết hợp giữa thịt gà mềm, rau củ giòn và sốt kem béo ngậy. Thích hợp cho các bữa tối gia đình hoặc các buổi tiệc, món này chắc chắn sẽ trở thành một sự lựa chọn yêu thích. Sự kết hợp giữa gà thơm ngon, rau củ tươi tốt và lớp bánh trên cùng được nướng giòn tạo ra một bữa ăn ấm áp và thỏa mãn mà ai cũng sẽ yêu thích.
Nguyên Liệu:
Cho món casserole:
– 2 tách gà đã nấu chín, thái sợi hoặc băm nhuyễn
– 2 tách rau củ hỗn hợp (cà rốt, đậu, đậu lăng, và ngô)
– 1 lon (10.5 oz) súp gà kem
– 1/2 tách kem chua
– 1/4 tách sữa
– 1/2 thìa cà phê muối
– 1/4 thìa cà phê tiêu đen
– 1/2 thìa cà phê bột tỏi
– 1/4 thìa cà phê bột hành
Cho lớp trên cùng:
– 1 tách bánh quy bơ, băm nhuyễn (như Ritz)
– 1/2 tách phô mai cheddar băm nhuyễn
– 1/4 tách bơ tan chảy
Hướng Dẫn:
1. Tiền nhiệt lò ở 350°F (175°C). Thoa dầu lên khuôn nướng hình 9×13 inch.
2. Trong một tô lớn, kết hợp gà đã nấu chín, rau củ hỗn hợp, súp gà kem, kem chua, sữa, muối, tiêu đen, bột tỏi, và bột hành. Trộn đều.
3. Phân phối hỗn hợp một cách đều vào khuôn nướng đã chuẩn bị.
4. Trong một tô trung bình, trộn chung bánh quy bơ băm nhuyễn, phô mai cheddar băm nhuyễn, và bơ tan chảy cho đến khi bánh quy được phủ đều tạo thành lớp trên cùng.
5. Rải đều lớp bánh quy lên trên cùng của món casserole.
6. Nướng trong lò đã được tiền nhiệt trong khoảng 25-30 phút, hoặc cho đến khi lớp trên cùng đạt màu vàng và món casserole sôi sùng.
7. Lấy ra khỏi lò và để một lúc trước khi thưởng thức.
Món Casserole Gà và Rau Củ Bơ ngon nhất khi ăn nóng và kết hợp tuyệt vời với một đĩa salad xanh tươi hoặc một ít bánh mì giòn bên cạnh.
