Belgian Waffles with Nutmeg-Spiced Whipped Cream

Bánh Waffles Bỉ với Kem Whipped Ớt Hạt Dinh Dưỡng

Bánh Waffles Bỉ với Kem Whipped Ớt Hạt Dinh Dưỡng là một món ăn sáng thú vị mang hương vị của Bỉ vào gian bếp với một chút gia vị ấm áp. Công thức này có bánh waffles mềm mịn với lớp vỏ giòn và vùng trong thoáng đãng, kết hợp hoàn hảo với kem whipped béo ngậy, ngậy ngậy vị hạt ớt. Thích hợp cho bữa brunch cuối tuần hoặc một món ngon đặc biệt, những chiếc waffles này chắc chắn sẽ gây ấn tượng.

### Nguyên liệu:
#### Cho Bánh Waffles:
2 tách bột mỳ đa dụng
2 thìa đường
1 thìa bột nở
1/2 thìa muối
1/2 tách bơ không muối, tan chảy và nguội
1 3/4 tách sữa
2 trứng to
1 thìa chiết xuất vani

#### Cho Kem Whipped Ớt Hạt Dinh Dưỡng:
1 tách kem whipping đặc
2 thìa đường bột
1/2 thìa hạt ớt bột
1/2 thìa chiết xuất vani

### Hướng dẫn:

#### Làm Bánh Waffles:
1. Tiền nhiệt máy làm bánh waffles theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
2. Trong một tô lớn, kết hợp bột mỳ, đường, bột nở và muối.
3. Trong một tô khác, kết hợp bơ tan chảy, sữa, trứng và chiết xuất vani.
4. Đổ hỗn hợp lỏng vào hỗn hợp khô và khuấy đều cho đến khi chỉ kết hợp. Không khuấy quá mạnh; bột cần phải hơi đục.
5. Thoa máy làm bánh waffles với một lớp mỏng dầu phun hoặc bơ tan chảy.
6. Đổ một canh hỗn hợp vào máy làm bánh waffles đã tiền nhiệt, phải lan trải đều. Đóng máy và nấu theo hướng dẫn cụ thể của máy làm bánh waffles cho tới khi vàng và giòn.
7. Lấy bánh waffles ra và giữ ấm. Lặp lại với phần còn lại của hỗn hợp.

#### Kem Whipped Ớt Hạt Dinh Dưỡng:
1. Trong một tô lớn lạnh, đánh kem whipping đến khi bắt đầu sệt.
2. Dần dần thêm đường bột, hạt ớt bột và chiết xuất vani.
3. Tiếp tục đánh cho đến khi tạo thành đỉnh cứng.

### Cách Trình Bày:
1. Đặt bánh Waffles Bỉ ấm.
2. Đặt một lớp kem whipped ớt hạt đểu lên trên bánh waffles.
3. Tùy chọn, bạn có thể thêm trái cây tươi, mật mía hoặc một lớp đường bột phủ để hoàn thành.

Thưởng thức Bánh Waffles Bỉ thơm ngon với Kem Whipped Ớt Hạt Dinh Dưỡng của bạn!

The source of the article is from the blog crasel.tk