Mariusz Lewandowski
Tacos Gà Ổi Cay Nồng – Một Sự Kết Hợp Ngọt, Cay và Thơm Lừng
“`html
Thưởng thức những chiếc Tacos Gà Ổi Cay Nồng sôi động này, hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của hoa quả nhiệt đới với vị cay nồng. Các miếng ổi giòn phối hợp với gà đã được gia vị tạo nên hương vị quyến rũ, tất cả được bọc trong chiếc bánh tortilla thơm nóng. Thích hợp cho bữa tối nhanh chóng trong tuần hoặc các buổi tụ tập sôi động, những chiếc tacos này sẽ khiến mọi người luôn háo hức thêm.
Nguyên Liệu:
- 2 muỗng dầu olive
- 1 pound thịt gà, bổ nhỏ
- Muối và tiêu, vừa đủ
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- 1 thìa cà phê ớt paprika
- 1/2 thìa cà phê ớt chili
- 1 tách ổi tươi, bổ nhỏ
- 1/4 tách cà rốt đỏ, băm nhuyễn
- 1 quả ớt jalapeño, băm nhuyễn (tùy chọn, để thêm cay)
- 1/4 tách rau mùi tây tươi, băm nhuyễn
- Nước của 1 quả chanh
- Bánh tortilla kích cỡ tacos
- Toping tùy chọn: bí đỏ bóc lát, kem chua, phô mai băm nhuyễn, và sốt salsa
Hướng Dẫn:
- Trên một chảo lớn, đun nóng dầu olive ở lửa trung bình cao.
- Thêm thịt gà đã bổ nhỏ vào chảo. Gia vị với muối, tiêu, bột tỏi, ớt paprika và ớt chili. Nấu cho đến khi gà chuyển màu và chín, khoảng 7-10 phút.
- Khi gà đang nấu, chuẩn bị sốt ổi. Trong một tô vừa, kết hợp ổi bổ nhỏ, cà rốt đỏ, ớt jalapeño, mùi tây và nước chanh. Trộn đều và nêm thêm một ít muối nếu cần.
- Làm nóng bánh tortilla bằng cách thay vào chảo khô trên lửa vừa khoảng 30 giây cho mỗi mặt hoặc cho đến khi nóng qua.
- Lắp ráp các tacos bằng cách đặt một phần gà đã nấu lên mỗi chiếc tortilla. Đặt sốt ổi lên trên và thêm các toping tùy chọn như bí đỏ bóc lát, kem chua, phô mai băm nhuyễn và sốt salsa.
- Phục vụ ngay lập tức và thưởng thức chiếc Tacos Gà Ổi Cay Nồng thơm ngon của bạn!
“`
