Mariusz Lewandowski
Bánh Mì Chuối: Một Món Bánh Nướng Cổ Điển Ngọt và Ẩm Thực Sự
“`html
Bánh mì chuối, một món cổ điển được yêu thích, là một loại bánh giống như bánh mì ngọt và ẩm làm từ chuối chín. Hoàn hảo cho bữa sáng, một phần ăn nhẹ hoặc thậm chí là món tráng miệng, món tráng miệng dễ làm này linh hoạt và dễ thực hiện này làm hài lòng mọi người. Dưới đây là một công thức bánh mì chuối đơn giản nhưng ngon mà sẽ làm cho căn bếp của bạn đầy hương thơm dễ chịu và làm hài lòng vị giác của bạn.
Nguyên liệu:
– 2 đến 3 chuối chín, nghiền nhuyễn
– 1/3 chén bơ tan chảy
– 1 thìa phèn nở bột
– Một ít muối
– 3/4 chén đường
– 1 quả trứng lớn, đánh tan
– 1 thìa phèn vani
– 1 1/2 chén bột mỳ đa dụng
Hướng dẫn:
1. Trước khi nướng, hãy để lò nướng ấm ở nhiệt độ 350°F (175°C), và bôi dầu cho một cái khuôn bánh mì 4×8 inch.
2. Trong một tô trộn, nghiền nhuyễn chuối chín bằng một cái dĩa cho đến mịn. Khuấy bơ tan vào chuối nghiền.
3. Trộn bột phèn nở và muối vào. Khuấy đường, trứng đánh tan, và vani vào.
4. Thêm bột vào cuối cùng, và trộn đến khi hòa quện.
5. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã chuẩn bị.
6. Nướng trong khoảng 50 đến 60 phút, hoặc cho đến khi đặt một que gỗ vào giữa bánh mà không dính bột.
7. Lấy ra khỏi lò và để bánh mì chuối nguội trong khuôn vài phút, sau đó chuyển vào một cái giá để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.
Thưởng thức bánh mì chuối tự làm ngon tuyệt vời cùng với bơ, hoặc với các loại kem yêu thích!
“`
