Seweryn Dominsky
Bánh Pancakes Oats Hoang Dã Cổ Điển: Một Bữa Sáng Lành Mạnh và Bổ Dưỡng
“`html
Những chiếc bánh pancake oats hoang dã cổ điển này là một cách ngon và lành mạnh để bắt đầu một ngày mới. Sự kết hợp của các hạt oat hoang dã với hương vị thơm ngon của quế và vani tạo nên một bữa ăn bổ dưỡng và thỏa mãn. Khi được phục vụ cùng với các loại quả mọng và một chút mật lúa mạch, những chiếc bánh pancakes này mang lại cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và dinh dưỡng.
Những nguyên liệu:
– 1 tách oat hoang dã, đưa vào bột oats
– 1 tách bột mỳ thông thường
– 2 thìa đường
– 1 thìa bột nở
– 1/2 thìa bột nở lên
– 1/2 thìa muối
– 1 thìa quế
– 2 quả trứng
– 1 thìa chiết xuất vani
– 1 1/2 tách sữa chua
– 1/4 tách bơ tan chảy
– Quả mọng tươi, để phục vụ
– Mật lúa mạch, để phục vụ
Hướng dẫn:
1. Trong một tô lớn, hòa quệt bột oat, bột mỳ thông thường, đường, bột nở, bột nở lên, muối, và quế. Trộn đều.
2. Trong một tô khác, khuấy đều trứng, chiết xuất vani, sữa chua, và bơ tan chảy.
3. Đổ hỗn hợp lỏng vào hỗn hợp khô, khuấy đều cho đến khi vừa kết hợp. Không khuấy quá nhiều; bột nên còn hơi nát.
4. Hâm một cái chảo hoặc tấm chảo chống dính trên lửa trung bình. Nếu cần, thoa một lượng bơ hoặc dầu nhỏ để chống dính.
5. Đổ 1/4 tách bột vào chảo cho mỗi chiếc pancake. Nấu cho đến khi xuất hiện bọt trên mặt và mép trông cố định, khoảng 2-3 phút. Lật và nấu thêm 1-2 phút nữa cho đến khi vàng và chín qua.
6. Phục vụ pancake ấm, trên cùng với quả mọng và một ít mật lúa mạch.
Hãy thưởng thức chiếc bánh pancakes oats hoang dã cổ điển của bạn như một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng!
“`
