John Washington
Bánh Bí Đỏ Đậu Hà Lan Ngon Bổ Dưỡng: Một Món Hấp Dẫn Mùa Thu Với Hương Vị Ấm Áp và Độ Giòn của Hạt Dẻ
Bánh Bí Đỏ Đậu Hà Lan Ngon Bổ Dưỡng này kết hợp vừa phải giữa bánh bí đỏ mềm mịn, ẩm và hòa quyện cùng hương vị ấm áp của gia vị mùa thu và độ giòn ngon của hạt dẻ. Đây là một món tráng miệng lý tưởng cho những buổi sáng se lạnh kèm với một tách cà phê hoặc trà, cũng như là một món ăn vặt hoặc tráng miệng ngon miệng. Công thức dễ thực hiện này sẽ tạo ra một ổ bánh đảm bảo sẽ lan tỏa hương thơm hấp dẫn trong ngôi nhà của bạn và mang đến sự thoải mái cho vị giác của bạn.
Nguyên Liệu:
– 1 3/4 tách bột mì đa dụng
– 1 thìa nở bột
– 1/2 thìa bột nổi
– 1/2 thìa muối
– 1 thìa hạt quế bột
– 1/2 thìa hạt nhục đậu khấu
– 1/4 thìa hạt đinh hương
– 1/4 thìa gừng bột
– 1 tách đường trắng
– 1/2 tách đường nâu
– 1 tách bí đỏ nghiền (đóng hộp hoặc tự làm)
– 1/2 tách dầu thực vật
– 2 quả trứng to
– 1/4 tách sữa
– 1 thìa tinh dầu vani
– 1 tách hạt dẻ băm nhỏ
Hướng Dẫn:
1. Trước tiên, ấm lò lên 350°F (175°C). Thoa dầu và bột vào khuôn bánh hình 9×5-inch hoặc lót giấy nến.
2. Trong một tô vừa, trộn đều bột mì, bột nở, bột nổi, muối, quế, nhục đậu khấu, đinh hương và gừng. Đặt sang một bên.
3. Trong một tô lớn, kết hợp đường trắng, đường nâu và dầu thực vật. Khuấy cho đến khi hỗn hợp đều.
4. Thêm từng quả trứng một, đánh đều sau mỗi lần thêm.
5. Chọt vào bí đỏ, sữa, và tinh dầu vani cho đến khi mịn.
6. Từ từ thêm các nguyên liệu khô vào nguyên liệu ẩm, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi kết hợp. Chú ý không khuấy quá mạnh.
7. Trộn nhẹ hạt dẻ vào.
8. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã chuẩn bị, phẳng đều.
9. Đặt vào lò đã ấm và nướng trong khoảng 60-70 phút, hoặc cho đến khi châm vào giữa bánh không dính keo.
10. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong khuôn khoảng 10 phút, sau đó chuyển sang khay để nguội hoàn toàn.
11. Cắt và thưởng thức Bánh Bí Đỏ Đậu Hà Lan ngon bổ dưỡng của bạn trực hoặc với một lớp bơ hoặc cream cheese.
Hãy thưởng thức hương vị ấm áp, thoải mái của mùa thu mỗi miếng bánh!
