Тосканський часниковий курчак: вишукана суміш смакування.

2024-07-31
Tuscan Garlic Chicken: An Exquisite Blend of Savory Flavor

Тосканський часниковий курча: Вишукане поєднання смаку

Тосканське часникове курча – класичне італо-американське блюдо, яке поєднує багаті та земляні смаки Тоскани з комфортом кремового соусу. Це блюдо містить ніжні, обсмажені на сковороді курячі стегна, тушковані в розкішному часниковому вершковому соусі з підсушеними томатами, шпинатом та сиром Пармезан. Ідеально підходить для особливого обіду або затишного вечора, цей рецепт обов’язково стане улюбленим в вашому домі.

Інгредієнти:

  • 4 шкуристі курячі стегна без кісток
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • 1 чайна ложка італійських трав
  • 1/2 склянки пшеничної муки
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 склянка вершків
  • 1/2 склянки курячого бульйону
  • 1/2 склянки підсушених томатів, нарізаних
  • 1/2 чайної ложки червоного перцю чилі (опціонально)
  • 1 склянка молодого шпинату
  • 1/2 склянки натертого сиру Пармезан
  • Свіжа базилік або петрушка для прикраси (опціонально)

Інструкції:

  1. Посоліть, поперчіть та обсмажте курячі стегна італійськими травами. Обережно обваляйте їх в муці, струснувши зайве.
  2. На великій сковороді розігрійте олію оливи на середньому вогні. Додайте курячі стегна та готуйте 5-7 хвилин з кожного боку, поки вони не стануть золотистими з обох сторін та не будуть готові всередині. Переложіть курку на тарілку й поставте відварити.
  3. На тій самій сковороді зменшити вогонь до середнього та додати подрібнений часник. Тушкуйте близько 1 хвилини, поки не з’явиться аромат.
  4. Долийте вершки та курячий бульйон, помішуючи. Доведіть суміш до легкого кипіння.
  5. Додайте нарізані підсушені томати та червоний перець чилі (за бажанням). Продовжуйте пекти 3-4 хвилини, допоки смаки не зливаються.
  6. Помішайте молодий шпинат, готуючи його до в’ялості, близько 1-2 хвилин. Додайте натертий сир Пармезан та помішайте, поки сир не розтане та соус слегка не загустіє.
  7. Поверніть курчат у сковороду, полощуючи трохи соусу зверху. Ще 2-3 хвилини тушкуйте, щоб курка була гарячою й добре покрита соусом.
  8. Прикрасьте свіжим базиліком або петрушкою, за бажанням. Подавайте своє Тосканське часникове курча гарячим, з пастою, рисом або хрустким хлібом, щоб вбрати у смачний соус.

Насолоджуйтесь багатими та смачними смаками Тоскани у цьому прекрасному блюді з часниковим курчатом!

Tuscan Chicken | The Ultimate Chicken Dinner?

Joe Roshkovsky

Joe Roshkovsky is a seasoned author and thought leader in the realms of new technologies and fintech. He holds a Bachelor’s degree in Economics from the prestigious University of Michigan, where he graduated with honours. With over a decade of experience in the tech sector, Joe began his career at Nexon Innovations, a leading firm in financial technology solutions. There, he honed his expertise in digital finance, data analytics, and product development. Joe's insightful writing reflects his dedication to exploring the intersection of finance and technology, offering readers valuable insights into the rapidly evolving landscape. His work has been featured in numerous industry publications, establishing him as a trusted voice in fintech discourse. When he's not writing, Joe enjoys mentoring aspiring professionals in the tech field and contributing to discussions on ethical technology use.

Don't Miss

Elegant Lemon-Garlic Shrimp Scampi

Елегантний креветки скампі з лимоном і часником

Елегантний креветки «Лимонно-часникові шампанські» Креветки «Шампанське» – це чудова італо-американська
Classic Chicken Korma: A Nutty and Creamy Indian Delight

Класичний курячий корма: горіховий та вершковий індійський десерт

Класичний курячий корма: горіхово-слизьке індійське задоволення Курячий корма – традиційна