Палячо-солодкий курячий десерт з соєвим соусом.

Насолена соусом соєвим делікатесний пікантний курячий страва

Цей насолений соусом соєвим делікатесний пікантний курячий страва – це смакота, яка ідеально поєднує в собі солодкість меду з umami соусу соєвого і гостроту пекельних пір’яних флейків. Це універсальна страва, яку можна подавати з рисом, локшинею або на пару овочами. Ідеально підходить як для повсякденних вечерів, так і для святкових випадків, ця страва впечатлить ваші смакові рецептори і заохочить вам прагнення спробувати більше.

Інгредієнти:

• 4 шт курячих стегон без кісток та шкіри
• 1/2 чашки соусу соєвого
• 1/3 чашки меду
• 1/4 чашки рисового оцту
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 1 чайна ложка тертого імбиру
• 1/2 чайної ложки пекельних пір’яних флейків
• 1 столова ложка крохмалу
• 2 столові ложки води
• 2 столові ложки рослинної олії
• Кунжутні насіння, для прикраси
• Насіння зеленої цибулі, для прикраси

Інструкції:

1. У середній мисці збийте разом соус соєвий, мед, рисовий оцет, часник, імбир і пекельні пір’яні флейки. Відкладіть.
2. У невеликій мисці змішайте крохмаль і воду, щоб створити клейку масу. Відкладіть.
3. Розігрійте рослинну олію у великій сковороді на середньо-високому вогні. Додайте курячі стегна і готуйте їх 5-7 хвилин з кожного боку, або поки вони не стануть золотистими та пропеченими в середині. Вийміть куряче м’ясо з сковороди й відкладіть.
4. У тій же сковороді вилийте соус соєвий і доведіть до кипіння. Додайте крохмальну клярку і готуйте протягом 2-3 хвилин, або доки соус не стане густим.
5. Поверніть куряче м’ясо до сковороди, обертаючи його соусом. Дозвольте курячому м’ясу покипітися в соусі ще 2-3 хвилини, переконавшись, що воно гарно обпечене та прогріте.
6. Перенесіть покрите куряче м’ясо на сервіровочну тарілку. Прикрасьте кунжутом та нарізаною зеленою цибулею.
7. Подаємо гарячим на ложці рису, локшини чи з паровими овочами. Насолоджуйтеся вашим насоленим соусом соєвим делікатесним пікантним курячим стравою!