Кумкватний марципановий торт з цедрою – чудовий мигдальний торт з цитрусовими нотками і унікальним вигином.

2024-09-26
Kumquat Marzipan Zest Cake – A Delightful Citrus-infused Almond Cake with a Unique Twist

Кумкват Марципановий Цитрусовий Пиріг – Казковий Мигдальний Пиріг з Унікальним Куличним Смаком

Цей чудовий Кумкват Марципановий Цитрусовий Пиріг – це унікальний та освіжаючий десерт, який поєднує яскраві цитрусові смаки кумкватів з ніжною солодкістю марципану. Цедра кумкватів дає справді помітний оберт, роблячи цей пиріг вишуканим лакомством, ідеальним для будь-якої події.

Інгредієнти:

  • 1 чашка кумкватів, нарізаних і видалених насіння
  • 1 чашка цукру (для кумкватного сиропу)
  • 1 чашка води (для кумкватного сиропу)
  • 1 1/2 чашки пшеничного борошна
  • 1/2 чашки мигдалевого борошна
  • 1 ч. л. порошку для випічки
  • 1/2 ч. л. гірчичної соди
  • 1/2 ч. л. солі
  • 1/2 чашки вершкового масла, розтопленого
  • 1 чашка цукру
  • 3 великі яйця
  • 1 ч. л. ванільного екстракту
  • 1/2 чашки масляного молока
  • 1/2 чашки марципану, натертого на тертці
  • Цедра кумкватів (з 5-6 кумкватів)
  • Цукорна пудра для підсипки (опціонально)

Інструкції:

  1. Передпічка печі до 350°F (175°C). Змастіть і опудріть 8-дюймову круглу форму для пирога.
  2. Помістіть нарізані кумквати, 1 чашку цукру та 1 чашку води в невелику каструлю. Готуйте на середньому вогні, помішуючи час від часу, доки кумквати не стануть м’якими, а рідина не зменшиться до сиропу, близько 15 хвилин. Відставте на охолодження.
  3. У середній мисці змішайте пшеничне борошно, мигдалеве борошно, порошок для випічки, гірчичну соду та сіль.
  4. У великій мисці вбийте розтоплене вершкове масло та 1 чашку цукру до світлої та пухкої консистенції.
  5. Поступово додайте яйця по одному у суміш масла, добре вбиваючи після кожного додавання. Додайте ванільний екстракт.
  6. Поступово додавайте сухі інгредієнти до суміші масла, чергуючи з масляним молоком. Починайте і закінчуйте з сухими інгредієнтами, змішуючи до однорідності.
  7. Обережно перемішайте натертий марципан та цедру кумкватів, рівномірно розподіляючи.
  8. Викладіть тісто в підготовлену форму для пирога і зрівняйте верх. Рівномірно розмістіть охолоджені шматочки кумкватів по поверхні.
  9. Випікайте протягом 40-45 хвилин або доки зубочистка вставлена у центр не вийде чистою. Охолоджуйте пиріг у формі 10 хвилин, а потім перекладіть на решітку для повного охолодження.
  10. Перед подачею посипте верх пирога цукромною пудрою, якщо бажаєте.

Смакуйте цей смачний Кумкват Марципановий Цитрусовий Пиріг з чашкою чаю або кави та насолоджуйтеся незвичайним поєднанням цитрусових та мигдалевих смаків!

Don't Miss

Exquisite Charqui with Linguini in a Rich Quinoa Sauce

Вишуканий чаркі з лінгвіні в багатому соусі з кіноа

Вишуканий Чаркі з Лінгвіні у Смачному Соусі з Кіноа Чаркі
Hearty Mushroom Stroganoff: A Comforting Vegetarian Delight

Смачний строганов з грибами: Приємна вегетаріанська насолода

Смачний грибний строганов: затишна вегетаріанська насолода Шукаєте затишну та задовільну