Квівут Кесаділья Супрім: Чарівне поєднання текстури та смаку

2024-08-28
Quivut Quesadilla Supreme: A Delightful Fusion of Texture and Flavors

Квівут Кесаділья Супрім: Розкішне поєднання текстури та смаків

Опис:
Квівут Кесаділья Супрім – це захоплююча страва, яка вносить захоплююче відчуття у класичну кесаділью. Назва “Квівут” натхненна поєднанням мексиканських кулінарних традицій та інновації. Ця смачна кесаділья насичена смачними інгредієнтами, включаючи соковите куряче м’ясо, яскраві овочі та суміш сирів, що тануть у роті. Ідеально підходить на обід, вечерю або як ситна закуска, ця страва пропонує задоволення й багатий смаковий досвід.

Інгредієнти:

2 великі пшеничні тортильї
1 стакан вареного та розшматованого курячого м’яса (найкраще заправленого)
1/2 чашки сладких перців (червоного, зеленого та жовтого), тонко нарізані
1/2 чашки червоної цибулі, тонко нарізаної
1 стакан тертого сиру (чеддер, монтерей-джек або суміш)
1/4 чашки розсипаного кесо фреско (за бажанням)
1/4 чашки кукурудзяних зерен (за бажанням)
1 авокадо, нарізаний колечками
2 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка нарізаного свіжого коріандру
1 чайна ложка меленого кмину
1 чайна ложка чилі порошку
Сіль і перець за смаком
Кисла вершкова маса та сальса для подачі

Інструкції:

1. Приготуйте курку та овочі:
– У середній мисці змішайте розшматоване куряче м’ясо з меленим кмином, чилі порошком, сіллю та перцем. Добре перемішайте, щоб курка рівномірно вкрилася спеціями.
– Розігрійте 1 столову ложку оливкової олії в сковороді на середньому вогні. Додайте сладкі перці та червону цибулю, тушкуйте, поки вони не стануть м’якими й трохи карамелізованими (близько 5-7 хвилин). Зніміть з вогню та відкладіть.

2. Зібрати кесаділью:
– Покладіть одну тортилью на чисту поверхню. Посипте рівномірним шаром тертого сиру по всій тортильї.
– Додайте заправлену курку, тушковані овочі, кукурудзяні зерна (за бажанням) та трохи кесо фреско.
– Покладіть колечками авокадо рівномірно поверх начинки. Посипте свіжим коріандром.
– Поставте ще один шар тертого сиру. Покладіть другу тортилью сверху, щоб прикрити начинку.

3. Приготуйте кесаділью:
– Розігрійте залишок столової ложки оливкової олії великій сковороді на середньо-високому вогні. Обережно перенесіть зібрану кесаділью в сковороду.
– Готуйте близько 3-4 хвилини з кожного боку, або доки тортильї не стануть золотистими й хрусткими, а сир не розтане всередині.
– Трохи натисніть легко лопаткою, щоб допомогти кесаділью триматися разом, поки сир розплавляється.

4. Подача:
– Після повного приготування перенесіть кесаділью на дошку для різання і дайте трохи застинути. Поріжте кесаділью на клиноподібні шматочки.
– Подаємо теплу, з кислою вершковою масою та сальсою для занурювання.

Смакуйте Квівут Кесаділья Супрім!

Mariusz Lewandowski

Mariusz Lewandowski is an accomplished author and industry expert specialising in new technologies and fintech. He holds a Master’s degree in Computer Science from the prestigious Hochschule für Technik und Wirtschaft, where he developed a deep understanding of the intersection between technology and finance. With over a decade of experience in the tech sector, Mariusz has worked with leading firms, including Synvex Technologies, where he played a pivotal role in developing innovative financial solutions that leverage cutting-edge technology. His insightful writings, featured in various industry publications, reflect a commitment to demystifying complex concepts and exploring the transformative impact of fintech on the global economy. Mariusz continuously seeks to educate and inspire others about the future of technology in finance.

Don't Miss

Delicious Vietnamese Pho with Duck – An Aromatic and Flavorful Broth

Смачне в’єтнамське фо з качкою – ароматний і смачний бульйон

Смачний фо з качкою – ароматний та смачний бульйон Фо
Peach Jalapeño Chicken Chili: A Sweet and Spicy Twist on a Classic Comfort Dish

Персиково-халапеньйське куряче чилі: солодкий і гострий оберт на класичний страву для втішного обіду.

Персиковий Чилі з Куркою та Халапеньо: Солодко-гострий Витончений Перевертень Класичного