Mariusz Lewandowski
Парфе із грецьким йогуртом та медом: чудове поєднання кремових та солодких смаків
Це парфе із грецьким йогуртом та медом – елегантний, проте простий десерт, що поєднує кремистість грецького йогурту із природнім солодким присмаком меду. Шари з хрусткою гранолою та свіжими фруктами роблять це парфе не лише смачним, але й корисним та легким у приготуванні. Ідеально підходить для сніданку, перекусу або легкого десерту, ця страва захоплює сутність простоти та смаку.
Інгредієнти:
Основні інгредієнти:
– 2 склянки натурального грецького йогурту
– 1/4 склянки меду
– 1 склянка граноли
– 1 склянка змішаних ягід (наприклад, полуниці, чорниці, малини)
– 1 чайна ложка ванільного екстракту
Додаткові топпінги:
– Горсть горіхів (наприклад, мигдалю, горіхів)
– Додатковий мед для полиття
– Свіжі листки м’яти для оздоблення
Інструкція:
1. Приготуйте грецький йогурт:
У середній мисці змішайте грецький йогурт з ванільним екстрактом до однорідності. Цей крок додасть відтінок ванілі до йогурту, підсилюючи загальний смак парфе.
2. Створіть шари інгредієнтів:
Спочатку розложіть шар грецького йогурту унизу склянки або посудини для парфе.
Додайте шар змішаних ягід наверх йогурту.
Злегка полийте трошки меду на ягоди, щоб додати солодкості.
Посипте шар граноли поверх меду.
Повторюйте ці шари, поки не заповните склянку чи посудину, завершуючи верхнім шаром йогурту.
3. Додайте фінальний штрих:
На фінальний шар йогурту вкладіть достатню кількість змішаних ягід та щипку граноли.
Для додаткової текстури та смаку додайте горсть горіхів, якщо бажаєте.
Пролийте додатковий мед на верхній шар для додаткової солодкості.
4. Подаємо та насолоджуємося:
Прикрасьте свіжими листками м’яти для яскравої презентації.
Подаємо негайно, щоб насолодитися хрусткістю граноли, або поставте в холодильник на пізніше.
Це парфе із грецьким йогуртом та медом універсальне та може бути налаштоване з ваших улюблених фруктів та топінгів. Насолоджуйтесь гармонійним поєднанням кремових, хрустких та солодких смаків у кожному ковтку!
