Смачний смаженний артишоковий дип з парамезановою скоринкою
Цей смажений артишоковий дип з парамезановою скоринкою – це смачна і кремова страва, ідеальна для будь-якого заходу чи як елегантна закуска. Поєднання артишоків, парамезану та хрусткої начинки робить його незрівнянним задоволенням. Подавайте його з хрустким хлібом або свіжими овочами для приємного враження.
Опис:
Ця смачна та кремова насолода поєднує в собі виразні смаки артишоків, парамезану та хрусткої начинки, щоб створити апетитну закуску, яка сподобається всім. Ідеальний варіант для вечірки чи затишного вечора, цей дип прекрасно поєднується зі свіжими овочами, крекерами або нарізаним багетом.
Інгредієнти:
– 1 банка (14 унцій) артишокових сердець, відціджених і нарізаних
– 1 склянка тертого парамезану
– 1 склянка майонезу
– 1 склянка тертого моцарелла
– 1/2 склянки сметани
– 3 гірчиці часнику, подрібненого
– 1 чайна ложка лимонного соку
– 1/2 чайної ложки солі
– 1/4 чайної ложки чорного перцю
– 1/2 склянки панко крихтів
– 2 столові ложки оливкової олії
– Свіжа петрушка для прикраси (за бажанням)
Інструкція:
1. Підігрійте духовку:
Розігрійте духовку до 375°F (190°C).
2. Змішайте інгредієнти:
У великій мисці змішайте нарізані артишокові сердця, 3/4 склянки тертого парамезану, майонез, тертий моцарелла, сметану, подрібнений часник, лимонний сік, сіль та чорний перець. Добре змішайте, поки усі інгредієнти не об’єднаються.
3. Переложіть у форму для запікання:
Ложкою розложіть суміш у форму для запікання, рівномірно розподіливши її.
4. Приготуйте начинку:
У малій мисці змішайте панко крихти з рештою 1/4 склянки парамезану та оливковою олією, доки добре не поєднаєте. Рівномірно посипте цю суміш на верх дипу з артишоку.
5. Запічка:
Покладіть форму для запікання у передварно розігріту духовку і запікайте протягом 25-30 хвилин або доки верх стане золотистим, а в середині діп почне булькотіти.
6. Подавання:
Вийміть із духовки, дайте трошки прохолонути перед подачею. Прикрасьте свіжою петрушкою за бажанням. Подавайте з крихтами хліба, крекерами або свіжими овочами.
Смакуйте ваш смачний смажений артишоковий дип з парамезановою скоринкою!
Ця страва впевнено знайде своїх шанувальників на вашому наступному заході, демонструючи чудові смаки артишоків, кремового сиру і хрусткої скоринки зверху.