Автентичний чорний моле з Оахаки – багатий та складний мексиканський соус
Автентичний чорний моле Оахака – багатий та складний мексиканський соус Оахакський чорний моле, або Mole Negro, є одним з найцінніших кулінарних скарбів Мексики. Цей багатий, темний та бархатистий соус із регіону Оахака відомий своєю складністю, насиченістю смаку та ароматичністю. З поєднанням сушених