Класичний бульйонний обід Нової Англії.
Класичний варений обід Нової Англії Варений обід Нової Англії – це ситна, затишна страва, що має коріння у традиційній кухні Нової Англії. Це страва з однієї каструлі, яка складається з винного брискета, капусти, картоплі та моркви, все це тушиться разом до готовності.