Чудове куряче філе з лимоном та травами
Це чудове куряче філе із лимоном – соковите і смачне блюдо, ідеальне для будь-якої випадковості. Мариноване у сочному бленді лимона, чудових трав і спецій, це куряче м’ясо смажиться до соковитої досконалості, поєднуючи сміливі смаки з ніжною текстурою. Подавайте його поруч із запеченими овочами або легким салатом, щоб захопити ваших гостей або насолодитися особливою сімейною вечерею.
Інгредієнти:
– 4 шматочки курячого філе без шкіри та кісток
– 1 великий лимон (цедра та сік)
– 4 зубчики часнику (дрібно нарізані)
– 3 ст. ложки оливкової олії
– 1 ст. ложка свіжого розмарину (дрібно нарізаний)
– 1 ст. ложка свіжого тим’яну (дрібно нарізаний)
– 1 ч. ложка сушеного духмяного
– Сіль і перець за смаком
– Свіжа петрушка для прикраси (за бажанням)
Інструкції:
Крок 1: Підготовка маринаду
1. У невеликій мисці змішайте лимонний сік, цедру, дрібно нарізаний часник, оливкову олію, свіжий розмарин, свіжий тим’ян та сушений духмяний.
2. Добре перемішайте інгредієнти, щоб утворився однорідний маринад.
Крок 2: Маринування курки
1. Розмістіть куряче філе в мішечок з замком або у миску.
2. Полийте маринад на курку, переконуючись, що кожний шматочок добре обгортається.
3. Закрийте мішечок або прикрийте миску та поставте в холодильник принаймні на 1 годину або навіть на ніч, щоб аромати поєдналися.
Крок 3: Передпічка духовки
1. Передпічки духовку до 375°F (190°C).
Крок 4: Смаження курки
1. Вийміть курку з маринаду і розмістіть на протвині, вкритій пекарським папером або в запікальній формі.
2. Посоліть та поперчіть курку за смаком.
3. Смажте курку в передпіченій духовці протягом 25-30 хвилин або до того, як внутрішня температура долонтеса досягне 165°F (74°C) і сік стає прозорим.
Крок 5: Подача
1. Вийміть курку з печі й залиште протягом 5 хвилин перед подачею.
2. Прикрасьте свіжою петрушкою, якщо бажаєте.
3. Подавайте із вибраними гарнірами та насолоджуйтеся!
Це чудове куряче філе з лимоном та травами обов’язково стане фаворитом у вашій кулінарній репертуарії завдяки своїм яскравим смакам та легкій підготовці.
The source of the article is from the blog klikeri.rs