Соковиті курині крильця по-тайськи з медово-сирочною глазур’ю

2024-07-05
Tangy Thai Chicken Wings with Honey and Sriracha Glaze

Приправлені курячі крильця по-тайськи з медовим і соусом Сиратча

“`html

Ця страва – ідеальне поєднання смаків, поєднуючи легкий гострий смак тайських спецій і солодкість меду разом із запахливістю соусу Сиратча. Курячі крильця по-тайськи чудово підходять як закуска на вечірці або делікатна основна страва. Вони легкі у приготуванні та бездоганно смачні.

Інгредієнти:

  • 1 кг курячих крильців
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 столова ложка рибного соусу
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка соусу Сиратча
  • 1 столова ложка соку лайма
  • 3 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 чайна ложка тертого імбирю
  • 1 чайна ложка чорного меленого перцю
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • 2 столові ложки нарізаної кинзі (для прикраси)
  • Кунжутні насіння (за бажанням, для прикраси)

Інструкції:

  1. Розігрійте духовку до 200°C (400°F).
  2. У великій мисці поєднайте соєвий соус, рибний соус, мед, соус Сиратча, сік лимона, подрібнений часник, тертий імбир, та чорний мелений перець. Добре змішайте, щоб створити заправку.
  3. Додайте курячі крильця в миску і ретельно обваляйте їх у заправці. Накрийте та залиште маринуватися у холодильнику принаймні 30 хвилин.
  4. Викладіть протвінь алюмінієвою фольгою та слегка змастіть рослинною олією.
  5. Розмістіть мариновані курячі крильця на протвіні в один шар.
  6. Печіть у попередньо розігрітій духовці приблизно 25-30 хвилин, перевертаючи крильця півдороги, щоб забезпечити рівномірне засмажування.
  7. Поки крильця пекуться, підготуйте глазур, змішавши залишений мед та соус Сиратча в невеликій мисці.
  8. Як тільки крильця готові та хрусткі, вийміть їх з духовки і обдайте щедро медово-сиратчевою глазур’ю.
  9. Поверніть покриті крильця в духовку і печіть ще 5 хвилин, дозволяючи глазурі карамелізуватися.
  10. Вийміть крильця з духовки та дайте їм трохи охолонути. Потім прикрасьте нарізаною кинзою і кунжутними насіннями, якщо бажаєте.

Подавайте ці ароматні курячі крильця по-тайськи гарячими та насолоджуйтесь ідеальним поєднанням солодкого, гострого та кислого у кожному куслі!

“`

Don't Miss

Hearty Mediterranean Stuffed Bell Peppers: A Flavorful Adventure with a Healthy Twist

Сердечні середземноморські фаршировані перці: Смачна пригода з корисним поворотом

Сердечні фаршировані болгарські перці: Смачні пригоди з корисним поворотом Яскраві
Japanese Nabe: Hearty Hot Pot Cooked with Fresh Vegetables and Meat

Японський набе: ситний гарячий гарнір, готовий зі свіжими овочами та м’ясом.

Японський Набе: ситний гарячий гарбуз зі свіжими овочами та м’ясом