Смачні Дьявольські Яйця: Класична Закуска з Гострим Штрихом

2024-08-14
Delicious Deviled Eggs: A Classic Appetizer with a Tangy Twist

Смачні диявольські яйця: класична закуска з гостро-кислим штрихом

Диявольські яйця – це вічний класичний страва, яка прикрашає стіл на багатьох зборах, від родинних пікніків до святкових обідів. Ці смачні кусочки мають м’яку, гостру начинку, що лежить в ідеально сварених білках яєць. Легко готується і дивовижно смачна на смак, диявольські яйця обов’язково захоплять булки будь-якої аудиторії.

Інгредієнти:

  • 6 великих яєць
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 чайна ложка діжонського гірчиці
  • 1 чайна ложка білого оцту
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
  • Паприка для прикраси
  • Меленої свіжої зелені цибулі для прикраси (за бажанням)

Інструкція:

  1. Сварити яйця: Покладіть яйця в один шар в каструлю і залійте водою. Доведіть до кипіння. Як тільки закипить, зніміть каструлю з вогню і накрийте кришкою. Дайте яйцям постояти у гарячій воді протягом 10-12 хвилин.
  2. Охолодити яйця: Перенесіть яйця в миску з льодяною водою, щоб вони повністю охололи. Це полегшить їх очищення.
  3. Очистіть яйця: Обережно стукніть кожне яйце по твердій поверхні, щоб трішки розбити шкаралупу, а потім очистіть під холодною проточною водою. Розріжте яйця поперек і обережно вийміть жовтки.
  4. Підготуйте начинку: Покладіть жовтки яєць у миску для змішування і розминою вилкою до стану пастоподібного. Додайте майонез, діжонську гірчицю, оцет, сіль і перець. Змішайте до отримання однорідної, кремової маси.
  5. Наповніть білки яєць: Ложкою або за допомогою кондитерського мішка наповніть половинки яєць начинкою з жовтків. Будьте щедрими з начинкою для максимального смаку кожного кусочка.
  6. Прикрасьте та подавайте: Посипте диявольські яйця щіпкою паприки і, за бажанням, різальчастю свіжої зелені цибулі. Розмістіть на платівці і подавайте негайно або приберіть у холодильник до вживання.

Смакуйте своїми смачними диявольськими яйцями – ідеальною закускою для будь-якої події!

Don't Miss

No-Fry Yokohama Fish Teriyaki Delight

Не-Смажена Рибна Теріякі Радість з Йокогами

Безсмажений рибний теріякі “Ноямський делікатес” Безсмажений рибний теріякі “Ноямський делікатес”
Quinoa Pilaf with Pomegranate and Mixed Vegetables: A Flavorful and Nutritious Delight

Пилав з кіноа з гранатом та сумішшю овочів: смачний та корисний насолоджуйтесь

Пілав з квіноа з гранатом та різними овочами: Смачне та