Смажені перці, начинені куркою в буффало-стилі: поєднання гострих та комфортних смаків

2024-06-27
Buffalo Chicken Stuffed Bell Peppers: A Flavorful Fusion of Heat and Comfort

Начинка з перців болгарського з куркою у буффало: Смаковите поєднання гостроти та комфорту

Перці болгарського з начинкою з курки у буффало поєднують в собі гострий, пряний смак курки у буффало та корисність перців болгарського. Ці яскраві, смачні перці наповнені смачним міксом дробленої курки, соусом буффало та сиром, а потім запікаються до вишуканості. Ідеально підходить на вечерю або для приготування страви наперед, це більш здорова версія класичних крильцяв у буффало.

Інгредієнти:
– 4 великі перці болгарського, будь-якого кольору
– 2 склянки приготованої дробленої курчати грудок
– 1/2 склянки соусу буффало
– 1 склянка дробленого чеддеру (поділено)
– 1/2 склянки вершкового сиру
– 1/4 склянки дрібно нарізаного селери
– 1/4 склянки дрібно нарізаних зелених цибулин
– 1 чайна ложка порошку часнику
– Сіль і перець за смаком
– Свіжа петрушка для прикраси

Інструкція:

1. ### Розігрійте духовку ###
Розігрійте духовку до 375°F (190°C).

2. ### Підготуйте перці ###
Відріжте верх і вийміть насіння та перегини з перців болгарського. Якщо перці ковзаються, можна також вирізати невеликий кусочок знизу, щоб вони стояли вертикально.

3. ### Приготуйте начинку ###
У великій мисці змішайте дроблену курку, соус буффало, вершковий сир, 1/2 склянки дробленого чеддеру, селеру, зелені цибулі, порошок часнику, сіль і перець. Добре перемішайте, поки всі інгредієнти ретельно не змішаються.

4. ### Начиніть перці ###
Ложкою накладіть суміш курки у буффало в перці, натискаючи її, щоб впевнитися, що вони повністю начинені. Покладіть начинені перці в форму для запікання.

5. ### Посипте сиром ###
Посипте залишком 1/2 склянки дробленого чеддеру поверх начинених перців.

6. ### Запікайте ###
Запікайте заповнені перці в розігрітій духовці протягом приблизно 25-30 хвилин, або доки перці не стануть м’якими, а сир не розтане і не закипне.

7. ### Прикрасьте та подавайте ###
Вийміть перці з духовки і дайте їм трохи охолонути. Прикрасьте свіжо нарізаною петрушкою та подавайте гарячими.

Насолоджуйтесь цим задовільним та гострим стравою як основною стравою або ситною закускою!

Don't Miss

Creamy Garlic Shrimp Alfredo with Spinach and Sun-Dried Tomatoes

Кремовий креветковий альфредо зі спанчем і сушеними томатами

Кремові креветки з часником альфредо з шпинатом та сушеними помідорами
Hearty Coq au Vin: A Rustic Delight Steeped in Tradition and Rich Flavors

Сердечний Кок о Ван: Сільський делікатес, просочений традицією та багатими смаками

Сердечний Coq au Vin: Сільська насолода, просякнута традицією та багатими