Грибний квіноа-мікс: поживний і смачний об’єднання зернових і овочів

2024-06-22
Mushroom Quinoa Medley: A Nutritious and Savory Fusion of Grains and Vegetables

Мікс із грибів та кіноа: поживний та смачний плетіння зерна та овочів

“`html

Мікс із грибів та кіноа – це чудова та корисна страва, в якій поєднуються природність грибів та суперкорисні властивості кіноа. Ця страва не лише багата на поживні речовини, а й вибухає смаком, який залишить вас прагнення їсти більше. Ідеальна як головне блюдо або ситна гарнір, мікс із грибів та кіноа є універсальною та легкою у приготуванні.

Інгредієнти:
– 1 чашка кіноа, промита
– 2 чашки овочевого бульйону
– 1 ст. л. оливкової олії
– 1 маленька цибуля, дрібно нарізана
– 2 зубчики часнику, подрібнені
– 1 фунт різних грибів (наприклад, кремові, шитаке та білі кнопки), нарізані
– 1 червона болгарська паприка, нарізана
– 1 ч. л. сушеного тим’яну
– Сіль і перець за смаком
– 1/4 чашки подрібненого свіжого петрушки
– 2 ст. л. тертого пармезану (за бажанням)

Інструкція:

1. Готування кіноа: У середній каструлі об’єднайте кіноа та овочевий бульйон. Доведіть до кипіння, зменште вогонь, накрийте та тушкуйте приблизно 15 хвилин, поки кіноа не стане м’яким, а рідина вбереться. Розгойдайте вилкою та відкладіть.

2. Приготування овочів: У великій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю та часник, тушкуйте 2-3 хвилини, доки не злегка запашні і не стануть м’якими.

3. Додавання грибів: Підвищте вогонь до середньо-високого, додайте нарізані гриби до сковороди та готуйте, помішуючи час від часу, поки вони не вивільнять вологу та не почнуть підрумянюватися, близько 5-7 хвилин.

4. Додавання паприки та приправи: Додайте нарізану червону болгарську паприку, сушений тим’ян, сіль та перець до сковороди. Готуйте ще 3-4 хвилини, доки паприка немного не стане м’яким.

5. Поєднання з кіноа: Додайте відварену кіноа до сковороди з овочами. Добре перемішайте, щоб поєднати та добре прогріти.

6. Завершіть свіжою зеленню та сиром: Зняти з вогню і додайте нарізану свіжу петрушку та тертий пармезан, якщо використовуєте.

7. Подавання: Покладіть мікс із грибів та кіноа на тарілки або в миски, прикрасьте додатковою петрушкою за бажанням та подавайте гарячим.

Смачного здоров’я вашому чудовому та поживному міксу з грибів та кіноа!
“`

VEGETABLE QUINOA NOURISH BOWL Recipe | HIGH PROTEIN Vegan and Vegetarian Meal Ideas

Joe Roshkovsky

Joe Roshkovsky is a seasoned author and thought leader in the realms of new technologies and fintech. He holds a Bachelor’s degree in Economics from the prestigious University of Michigan, where he graduated with honours. With over a decade of experience in the tech sector, Joe began his career at Nexon Innovations, a leading firm in financial technology solutions. There, he honed his expertise in digital finance, data analytics, and product development. Joe's insightful writing reflects his dedication to exploring the intersection of finance and technology, offering readers valuable insights into the rapidly evolving landscape. His work has been featured in numerous industry publications, establishing him as a trusted voice in fintech discourse. When he's not writing, Joe enjoys mentoring aspiring professionals in the tech field and contributing to discussions on ethical technology use.

Don't Miss

Goi Cuon: Fresh and Flavorful Vietnamese Spring Rolls

Гой Куон: Свіжі та ароматні в’єтнамські весняні рулети

Ґой Куон: Свіжі та Ароматні в’єтнамські ролі весни Ґой Куон,
Delicious Chicken Karahi: A Rich and Spicy Pakistani Delight

Смачна Чікен Карахі: Поживний та Гострий Пакистанський Делікатес

Смачний курячий каррі: багатий та гострий пакистанський насолоджуйтесь Куряче каррі