Гострі тачки з куркою та ананасом – смачний поєднання солодкого та гострого
“`html
Розкошуйте цими яскравими тачками з гострим ананасом та куркою, які ідеально поєднують тропічну солодкість з гострим відчуттям. Соковиті кусочки ананаса, поєднані з приправленою куркою, створюють приманливий смак, який прямо замотує. Ці тачки ідеально підійдуть для швидкої вечері серед тижня або жвавого суші з друзями, вони зроблять кожного бажаючим більше.
Інгредієнти:
- 2 ст.л. оливкової олії
- 1 фунт курячого філе, нарізане кубиками
- Сіль і перець за смаком
- 1 ч.л. часнику у порошку
- 1 ч.л. паприки
- 1/2 ч.л. чилі порошку
- 1 склянка свіжого ананаса, нарізаного кубиками
- 1/4 склянки червоної цибулі, дрібно нарізаної
- 1 перець халапеньо, нарізаний (необов’язково, для більшого гостроти)
- 1/4 склянки свіжого коріандру, нарізаного
- Сік з 1 лайма
- Тортильї розміру тачки
- Необов’язкові топпінги: нарізаний авокадо, вершкове масло, тертий сир та сальса
Інструкції:
- На великій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні.
- Додайте кубики курячого філе на сковороду. Посоліть, поперчіть, додайте часник у порошку, паприку та чилі порошок. Готуйте, поки курка не стане золотистою та готовою, близько 7-10 хвилин.
- Поки готується курка, підготуйте ананасове сальса. В середній мисці змішайте кубики ананаса, червону цибулю, халапеньо, коріандр і сік з лайма. Добре перемішайте та приправте за смаком сіллю, якщо потрібно.
- Підігрійте тортильї, підігріваючи їх на сухій сковороді на середньому вогні приблизно по 30 секунд з кожного боку або доки вони не прогріються до кінця.
- Зіберіть тачки, вклавши порцію приготованої курки на кожну тортилью. Посипте ананасовим сальса та всіма іншими бажаними топпінгами, такими як авокадо, вершкове масло, тертий сир та сальса.
- Подавайте негайно та насолоджуйтесь смачними Гострими тачками з куркою та ананасом!
“`
The source of the article is from the blog karacasanime.com.ve