Лазанія з горіховим рікотта: Гурманська вегетаріанська насолода
Лазанія з горіховим рікотта – це вишукана вегетаріанська страва-кавалок, яка пошарово складається з багатого рікотта та дрібно розтертих горіхів між ніжними аркушами лазанії, покритими смачним маринаром та розплавленим моцарелло. Ця лазанія сповнена смаку та текстури, задовольнює рафіновані смаки і є елегантною стравою, яка підходить для будь-якої події.
Інгредієнти:
– 12 аркушів лазанії
– 2 склянки рікотта
– 1 склянка дрібно розтертого горіха
– 2 склянки тертого моцарелло
– 1/2 склянки тертого пармезану
– 3 склянки маринари
– 1/2 склянки нарізаної свіжої базиліка
– 2 зубчики часнику, розтинані
– 1 яйце
– Сіль та перець за смаком
– 2 столові ложки оливкової олії
Інструкції:
1. Попередньо розогрійте духовку до 375°F (190°C).
2. Спритніть лазанію відповідно до вказівок на упаковці. Процідіть і відкладіть.
3. У середній мисці змішайте рікотту, розтертий горіх, яйце, давленому часнику та нарізаний базилік. Добре перемішайте. Соліть та підсоліть за смаком.
4. Розподіліть тонкий шар маринари по дну форми для запікання розміром 9×13 дюймів.
5. Покладіть шар аркушів лазанії на маринар.
6. Розподіліть шар рікотта-горіхової суміші на аркуші.
7. Посипте трошки тертого моцарелло на рікотту.
8. Повторюйте шари маринари, аркушів, рікотта-горіхової суміші та моцарелло до використання всіх інгредієнтів, закінчуючи шаром маринари.
9. Пр
The source of the article is from the blog mgz.com.tw