Відновлюючий водянистий салат з м’ятою, кавуном та сиром Фета
Ця освіжаюча та кольорова літня страва поєднує в собі солодкість дозрілого кавуна з гостротою сиру Фета та ароматом свіжої м’яти. Це ідеальний варіант для пікніків, барбекю або легкого закусочного. Текстури та смаки чудово поєднуються, подаровуючи кожному ковтку чудовий смаковий досвід.
Інгредієнти:
– 4 склянки кавуна, нарізаного кубиками
– 1/4 склянки свіжих листків м’яти, нарізаних
– 1/2 склянки сиру Фета, розідраний
– 1/4 червоної цибулі, різко нарізаної
– 1 лайм, відшатлований
– 1 столова ложка оливкової олії
– Сіль та перець за смаком
Інструкція:
1. Великій мисці додайте кубики кавуна. Переконайтеся, що кавун різається достатньо рівними кубиками для однорідності.
2. Додайте роздраний сир Фета, нарізані листки м’яти та тонкрозрізану червону цибулю у миску.
3. У невеликій мисці збийте разом лаймовий сік, оливкова олія, сіль та перець для приготування заправки.
4. Полийте заправку на змішаний з кавуном складові та помішайте обережно, щоб поєднати всі інгредієнти, не руйнуючи кубики кавуна.
5. Охолодіть салат у холодильнику принаймні 30 хвилин, щоб смаки добре з’єдналися.
6. Подаються холодними, прикрашені додатковими листками м’яти для свіжої і яскравої презентації.
Насолоджуйтесь цим відновлюючим водянистим салатом з м’ятою та сиром Фета як чудовими стравою для охолодження та надання енергії влітку!
The source of the article is from the blog kunsthuisoaleer.nl