Чудово приємний графін зі шпинату та картоплі від По́пая: затишна сира запіканка

2024-06-26
Perfectly Delightful Popeye’s Spinach and Potato Gratin: A Comforting Cheesy Casserole

Ідеально Смачний Гратін з Шпинату та Картоплі за Рецептом Popeye: Комфортний Сирний Грудковий Касероль

Гратін з шпинату та картоплі – це смачна, затишна страва, яка поєднує землистий смак шпинату з кремовою, ситною картоплею у пишному сирному соусі. Цей рецепт натхненний коханням Моряка Попая до шпинату і підносить його на зовсім новий рівень з шарами ніжних картоплі та багатим сирним соусом, який залишить усіх запрошених просити більше.

Інгредієнти:
– 3 великі картоплі, тонко нарізані
– 2 стакани свіжого шпинату, нарізаного
– 1 1/2 стакани вершків
– 1 стакан натереного сиру Грюйєр
– 1/2 стакани натереного пармезану
– 2 зубчики часнику, розтарті
– 1 ст. ложка масла
– 1 ч. ложка солі
– 1/2 ч. ложка чорного перцю
– 1/4 ч. ложка мускатного горіха
– 1 ст. ложка оливкової олії

Інструкція:

1. Попередньо нагрійте духовку до 375°F (190°C). Змастіть форму для запікання розміром 9×13 дюймів маслом, щоб уникнути пригоряння.

2. Підготуйте картоплю та шпинат: Тонко поріжте картоплю за допомогою мандоліни або гострого ножа. Вимийте і обсушіть шпинат, потім наріжте його.

3. Зробіть сирний соус: У каструлі на середньому вогні додайте оливкову олію та розтратий часник. Готуйте близько 1 хвилини, доки не стане ароматно. Додайте вершки, сіль, перець та мускатний горіх. Доведіть суміш до кипіння, а потім знять з вогню.

4. Утворіть шари гратіну: Рівномірно розложіть третину нарізаної картоплі на дно підготованої форми для запікання. Посипте третину нарізаного шпинату та третину натереного сиру Грюйєр. Повторіть ці шари ще двічі, завершуючи верхнім шаром сиру Грюйєр.

5. Додайте соус: Рівномірно розлейте вершково-часникову суміш на утворені шари картоплі та шпинату. Переконайтесь, що соус проникає всередину всіх шарів.

6. Посипте пармезаном: Посипте натереним пармезаном сверху гратіну для додаткового сирного та золотистого хрусту.

7. Запікання: Закрийте форму для запікання алюмінієвою фольгою і запікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 30 хвилин. Після 30 хвилин зніміть фольгу і запікайте ще 20-25 хвилин, або доки картопля не стане м’яким, а верх не стане бульбашковим та золотистим.

8. Покиштуйте перед подачею: Дайте гратіну відпочити протягом 10 хвилин перед подачею, щоб аромати злились разом.

Подавайте цей чудовий Гратін з Шпинату та Картоплі за рецептом Popeye як гарнір або головне блюдо. Він чудово поєднується з жареним м’ясом, куркою або свіжим зеленим салатом. Смачного!

Seweryn Dominsky

Seweryn Dominsky jest wyróżniającym się autorem i ekspertem w dziedzinie nowych technologii oraz fintech, z wyraźnym naciskiem na przecięcie innowacji i finansów. Posiada tytuł magistra technologii finansowych z prestiżowej Szkoły Biznesu Uniwersytetu Finansów i Technologii, gdzie rozwijał swoje głębokie zrozumienie dynamiki rynku i nowo pojawiających się technologii. Zawodowa kariera Seweryna obejmuje znaczące doświadczenie w JP Morgan, gdzie odegrał kluczową rolę w opracowywaniu strategii wykorzystujących nowatorską technologię w celu poprawy usług finansowych. Jego pisma odzwierciedlają wyrafinowane zrozumienie złożoności krajobrazu finansów cyfrowych, co czyni jego spostrzeżenia nieocenionymi zarówno dla profesjonalistów z branży, jak i entuzjastów. Poprzez swoją pracę Seweryn ma na celu zniwelowanie różnicy między tradycyjnymi finansami a technologicznymi innowacjami, które przekształcają ten sektor.

Don't Miss

Soy-Glazed Salmon with Sesame Spinach

Лосось по-японски з соєвим соусом і шпинатом з кунжутом.

Лосось по-японськи з кунжутом та шпинатом Цей апетитний Лосось по-японськи
Delightfully Spiced Grilled Salmon with Garlic Dill Sauce

Задоволено пряжений лосось на грилі з соусом з часнику та шовку

Великолепно пряний лосось з грилем та соусом з часником та