Теплий карамельний торт зі свіжою черемшею та горіхами: затишний насолоджуючий десерт з хрустким спробуванням

Теплий карамельний торт з інжиром та горіхами: Затишна насолода з хрусткою ноткою

Цей теплий карамельний торт з інжиром та горіхами – це смачна насолода, яка поєднує в собі солодкість карамелі, багатий смак інжиру та чудовий хруст горіхів. Він ідеально підходить на десерт або затишний післяполудневий чай. Поєднання цих інгредієнтів створює затишний десерт, що є одночасно унікальним і задовольняючим.

Рецепт:

Інгредієнти:

• 1 стакан сушених інжирів, нарізаних
• 1 стакан окропленої води
• 1 ч. л. розпусканої соди
• 1 3/4 стакани пшеничної муки
• 1/2 ч. л. солі
• 1 ч. л. розпусканого порошку для випікання
• 1/2 склянки вершкового масла
• 1 склянка цукру
• 2 великі яйця
• 1 ч. л. ванільного екстракту
• 1/2 склянки нарізаних горіхів
• Карамельний соус (готовий або саморобний)

Інструкції:

1. Розігріти духовку до 350°F (175°C). Змастіть і обсипте пшеничною мукою 9-дюймову круглу форму для торта.
2. Підготуйте інжир: У невеликій мисці змішайте нарізаний інжир з окропленою водою. Додайте розчинену соду і залиште на 15 хвилин, щоб інжир розм’якшився.
3. Змішайте сухі інгредієнти: В середній мисці змішайте муку, сіль і порошок для випікання.
4. Збийте масло та цукор: У великій мисці використовуйте електричний міксер, щоб розтерти масло з цукром до отримання повітряної і пухкої маси. Додайте по одному яйцю, добре взбиваючи після кожного додавання. Додайте ванільний екстракт.
5. Поєднайте суміші: Поступово додавайте суміш муки до масла, чергуючи з сумішшю інжиру. Починайте і закінчуйте з суміші муки. Не змішуйте занадто довго.
6. Додайте горіхи: Обережно перемішайте нарізані горіхи в тісто.
7. Випікайте торт: Вилейте тісто в підготовлену форму для торта. Випікайте протягом 35-40 хвилин або доки вставлений в центр пирога зубочистка вийде чистим.
8. Охолодіть торт: Дозвольте торту охолодитися в формі протягом 10 хвилин, а потім переверніть його на провідний стіл, щоб повністю охолодити.
9. Полийте карамеллю: Коли торт вже охолодився, рясно полийте його карамельним соусом зверху.

Смакуйте свій теплий карамельний торт з інжиром та горіхами з гарячим чаєм або кавою для ідеального затишного десерту!